一秒记住【笔趣阁】biquge365.net,更新快,无弹窗!
第二千零六十七章围炉闲话(第1/2页)
阿诚家的院子老早就热闹起来了。
凌烽带着小桂子过去时,巷子里已经飘满了肉香。锅灶搭在院门口的空地上,四根粗木撑起一块油布,下面三口大锅并排坐着,咕嘟咕嘟地往外冒热气。阿诚挽着袖子在案板前剁肉,刀落得又快又匀,案板上已经码了厚厚两排五花肉,肥瘦相间,在晨光里油汪汪的。
“凌师傅来了!“阿诚抬头,冲他们咧嘴一笑。他的脸被灶火烤得泛红,额上沁着细汗,整个人比娶亲前壮了一圈,像是院子里那棵新栽的石榴树,才过了一个春天就蹿得老高。
小桂子松开凌烽的手,一溜烟跑到灶台边,踮着脚往里看。锅里炖着大骨汤,汤色奶白,几块老姜在沸水里翻滚,香气直扑鼻。阿诚媳妇从屋里端出一盘拌好的萝卜丝,见了小桂子,笑着往他手里塞了块炸酥肉。
“先垫垫肚子,肉还得一会儿才好。“
小桂子咬了一口,烫得直吸凉气,但还是舍不得吐出来,嘴鼓得像只仓鼠。凌烽走过去,在他后脑勺轻轻拍了一下:“慢点吃,没人和你抢。“
院里陆续来了人。老周收了豆腐担子,拎着一壶自酿的米酒过来;巷口开杂货铺的赵婶带了一筐新蒸的馒头,白生生的,顶上点了红点;再远一些的几家也来了人,手里都带着吃食,要么一碗酸菜,要么一碟酱瓜。没人空手,也没人计较谁带得多谁带得少,东西往桌上一搁,人就围坐到火盆边了。
院子里摆了三张矮桌,拼成一个长条。男人们围了半圈,女人们围着另外半圈,中间的空地上支了盆炭火,一根铁签串了十几串蘑菇和豆腐,正在火上滋滋地冒油。小孩子们满院子跑,追着一只花猫,猫被撵上了墙头,蹲在瓦片上居高临下地看着,胡子一翘一翘的。
凌烽在老周旁边坐下。老周给他倒了碗米酒,酒色浅黄,入口微甜,后味有一点糙——自家酿的,不讲究精细,但暖身。
“昨天那送信的小子,“老周啜了口酒,声音压低了半度,“是城里过来的吧?我看那信封上连个名儿都没写,跟特务接头似的。“
凌烽笑了笑,也端起碗来抿了一口:“北边一个故人,迁到南边去了,报个平安。“
老周看了他一眼,没再追问。他在巷口卖了二十年豆腐,什么样的生面孔都见过,知道什么该问什么不该问。两人就着碗里的酒,看锅里的汤沸了又沸,看着阿诚把一盆剁好的肉倒进锅里,油花溅起来,香味轰地散开了,整条巷子都闻得到。
“凌师傅,“阿诚媳妇端着一盘刚出锅的红烧肉过来,搁在凌烽面前,“您尝尝,我用您上次教的法子炖的,酱油少放了些,加了冰糖。“
红烧肉色泽红亮,肥肉部分颤巍巍的,几乎透明。凌烽夹了一块放进嘴里,肉在舌尖上化开,甜咸适宜,肥而不腻。他点了点头:“火候对了,冰糖炒得也到位。“
阿诚媳妇笑得眉眼弯弯,转身又去忙了。旁边的赵婶凑过来,用胳膊肘碰了碰凌烽:“凌师傅,您这厨艺可真是了得,连阿诚媳妇都跟您学。赶明儿开个馆子,我们天天去捧场。“
“开馆子哪有劈柴有意思。“凌烽又夹了块肉,搁到小桂子碗里。小桂子正和邻家小孩比谁能把骨头啃得更干净,嘴里塞得满满的,腮帮子鼓得圆滚滚,像只刚偷了油的小耗子。
正吃着,院门口又进来一个人。五十来岁,穿着一件半新的藏青棉袍,手里拎着条四五斤的草鱼,鱼还在网兜里甩尾巴。来人头发半白,戴着副圆框眼镜,镜片上有雾——是从巷外那个走了好大一段坡路过来的。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第二千零六十七章围炉闲话(第2/2页)
“王先生!“阿诚先看见了,手里的刀都没放下就打招呼,“您怎么来了?快坐快坐。“
来人是山脚学堂的教书先生,姓王,几年前搬到这附近来的,平日里教十几个村童识字算数,和巷子里的人都熟。他把草鱼递给阿诚媳妇:“昨儿个学生家长送的,我一个人吃不完,凑个热闹。“
坐下来后,王先生推了推眼镜,目光扫了一圈,落在凌烽身上。他笑了笑,没有急着寒暄,先端了碗酒喝了一口,才慢悠悠地说:“凌师傅,昨天那封信,我瞧着送信的人是从城西驿站过来的。那驿站往南去的马车,隔日一班。“
凌烽端起酒碗,遮住了半张脸。碗沿的热气扑在面上,温乎乎的。
“王先生消息灵通。“他说。
“哪儿的话。“王先生摆摆手,镜片后的眼睛弯起来,像两道月牙,“我就是教书的,认得几个字罢了。不过凌师傅要是往南去,春天走最好。南边的路春天好走,雨水少,山里的花也开了。“
桌边的人都听着,但没人追问。老周又给凌烽续了半碗酒,赵婶把馒头往中间推了推,阿诚吆喝着让媳妇把最后一道酸菜鱼端上来。大家像是约好了一样,谁都没把话往深了接,只是喝酒吃肉,说些家长里短的闲话。
小桂子吃不动了,靠在凌烽胳膊上打瞌睡。他的虎头帽歪到一边,露出半边毛茸茸的额发。凌烽把自己的外衣脱下来,裹在他身上,让他靠得更舒服些。
“桂生最近写字有长进。“老周看了一眼小桂子,笑着说,“前天路过你们院门口,从门缝里瞧见他正描红,一笔一划挺认真的。“
“练了半年了。“凌烽的声音不高,像是怕吵醒怀里的人,“比刚来的时候稳当了些。“
“那跟着王先生去学堂上几天课?“赵婶插嘴,“村里那几个孩子天天一块儿玩,桂生也大了,该认认更多字了。“
凌烽低头看了看小桂子。孩子睡熟了,呼吸均匀,嘴角还沾着一丁点儿油光。他伸手替他把嘴角擦干净,又把外衣往上拢了拢。
“再说吧。“他说,“先让他把冬天过完。“
炭火噼啪响了一声,火舌跳起来,把围坐的一圈人脸都映得暖红。锅里的汤还在沸,阿诚媳妇往里面添了把葱花,绿莹莹的在奶白汤面上铺开,像春天最早那一层草色。
酒过三巡,话头渐渐散了。几个妇人开始收拾碗筷,男人们往火盆里添了新炭,挪了挪凳子靠得更近了些。日头升到了中天,雪化得差不多了,屋檐上的水珠一滴一滴地往下落,在青石板上敲出细碎的声响。
凌烽坐在原处,一手揽着小桂子,一手端着半碗残酒。他透过院门口望出去,巷子里的雪已经化了大半,露出青灰色的石面,湿漉漉的,在日头下泛着光。
南边的路,春天走最好。
他慢慢地把碗里的酒喝完,碗底朝下扣在桌上,没再倒。院子里的人还在说笑,笑声裹着烟火气,一阵一阵地飘到巷子外面去。远远的,山上的雪也化了一些,露出一道道黛青色的山脊线,像是谁掀开白被的一角,探出了一点春天的意思。