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第 1871章 大厨

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    第1871章大厨(第1/2页)
    “咣当”一声,门关上了!
    米囤看看那捆大葱有些叹气,“我也想进厨房干点面上活的,这大葱怎么都没人剥了,完全当我是打杂的了!”说着,厨房里面打杂的两个人急匆匆出来,去了隔壁的储藏室拿食材去了,再出来时,手里各提两篮子的菜!
    大眼目瞪口呆,“这是要做多少的菜啊,王爷不是说就做一桌子吗?”大眼心里想的是,他们可真不听话。
    米囤明白事儿:“给皇上做饭,岂能马虎,王爷说是一桌子,我们后厨房就得备两桌三桌,多准备些总比做少了好!”
    大眼似懂非懂的去门口将那捆比他还高的大葱吃力的抱到石桌边,默默的剥了起来,剥出两根又白又粗,葱梢还带着墨绿色叶子的大葱给米囤看,“米囤,你看这葱我剥的行吗?”
    大眼心里想的是,那鱼杀不好都会扔掉,那这葱剥不好,不会也要被他们扔了吧!所以剥两棵以后还是要问问米囤!
    米囤见有人帮他剥葱他也高兴,毕竟剥大葱是无关紧要的小活,谁剥都一样,于是对大眼说:“该说不说,你这葱剥的不错!”
    年长一岁就多不少心眼,何况米囤比大眼大四岁,只需一句话,他就轻轻松松的将刚才还神情落寞的大眼哄高兴了。这不,得到承认又找到活的大眼被米囤的一句话夸的又咧开了大嘴笑呢!
    米囤在一边杀鱼,大眼在石桌前满心欢喜的一根根剥着大葱,他耐心有余,乐此不疲,决心要将眼前的这捆大葱全部剥出来。
    而厨房里,大家各司其职,三名大厨一同拟出了一张菜单,当菜单拿到程风面前让他过目时,程风非常无语,“合着我刚才说的那些话你们一句都没听进去。都这个时辰了,太阳都下山了,再有一会儿天就黑了,你们拉了这么长一份菜谱,是要做到半夜吗?不怕把皇上饿晕吗?”
    姓刘的大厨正了正自己头顶的白色帽子,觉得他们王爷是真不懂他们做菜的门道,于是解释道,“王爷,您有所不知,我们做一道菜和做十道菜的时间差不多!”
    “这怎么可能?”程风认为大厨在懵他!
    刘大厨心不虚,一会儿菜出来他们王爷就知道了,“王爷不信可以在这里看着!”
    程风还真没打算走,厨房里面的人已经井然有序的忙了起来,根本没有闲人给尚汐打下手,就连玉华也在准备炸鱼用的食材。
    左右程风也不放心尚汐做的饭菜,想着他在这里帮尚汐把把关,出锅的时候他先尝一口,好吃就往上端,不好吃就摆远点,不让皇上吃。横竖不都有这几位大厨做的菜兜底吗!
    想到这里程风觉得大厨多做几道菜也不是坏事,索性劝不住这些大厨也就不劝了,“你们看着做吧!但是出菜快一些,菜谱上的菜不用全做,够一桌就行。去忙吧!”
    这厨房是刘大厨的管辖之地,看着不打算走的程风,若有所思的问:“王爷,您不会还真不走了吧?真的要在这里监工?皇上不是在咱们王府吗?您不用陪着?”
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    “我监什么工,你看我有那么闲吗,将皇上丢一边,在厨房里面看你们煎炒烹炸,大显身手?这不是你们王妃又要露一小手吗!”程风的语气带着无奈!
    “王妃做的菜……皇上能吃吗?”大厨质疑的话语里带着对尚汐的否定!
    这话正好被正在选食材的尚汐听见了,“刘大厨,你对我有偏见吧!我做的饭菜虽说都是家常菜,但比起你们那些精烹细调的精致菜肴,也别有一番滋味!再说我做的饭菜你们不是都吃过吗!吃的时候你们都可都是赞不绝口。我记得我做的饭菜你们都疯抢,完全不够吃的!说白了,我做的饭菜还是可圈可点的,我今日做红烧鱼,菌子鸡,再做一个菌子汤,都是我的拿手菜。你们要是有没吃饭的,一会我多做点,香迷糊你们!”
    刘大厨被尚汐的话震的是目瞪口呆,他们抢着吃,不代表好吃,那是给王妃面子。就王妃烧的那鱼,做两次失败两回,就让半拉子的米囤随便烧个鱼,都远超他们王妃的水平,王妃还说自己做的菜可圈可点!这也太自信了!
    皇上还在那里饿着肚子等吃饭,大厨也不敢误事,匆匆的说:“王妃,不用带我们的饭菜了,虽然大家都很想吃王妃亲手做的饭菜,但可惜我们都吃过了!”
    大厨扭身就去忙自己的事情了,心里暗自高兴,幸好他们大家都吃过了。
    尚汐的身边没有一个可用之人,于是只好指使程风,“程风,你一会给我烧火!”
    程风道:“你放心吧!我来就是给你烧火的!你大胆的炒就是了!现在生火吗?”
    等一会儿,我的食材还没备齐呢,鸡鱼菌子都没有呢!
    合着搞了半天,尚汐手里就有一块姜!人家旁边的那一排的案板上已经切好了不少的菜了!
    程风也没敢说什么,“那我帮你干点什么?”
    尚汐稳稳当当的说:“不急,按章程做!”
    显然这人毫无头绪,也可以说,毫无进展,尚汐嘴里的章程程风一点看不到。
    “媳妇,要不我去外面看看鸡鱼处理好了没!”
    话音刚落,米囤就端着一个铜盆进来了,“王爷王妃,鱼来了,鸡去毛呢,也快好了。”
    尚汐问米囤:“菌子放在哪里了?”
    “在那边的架子上!”
    “大葱呢?”
    “在外面,大眼正剥着呢……”后面的话没说完,米囤就被自己的师父喊走了,让他准备红萝卜!米囤应了一声,就拎着筐跑了,去隔壁的储藏室里面选适合雕花的萝卜去了!
    尚汐只好随便找了一个盆,去架子上的筐里装了半盆的新鲜菌子去了外面,“大眼,给我一颗葱,一会帮我把这菌子的根剪掉!”
    大眼接过菌子的同时,将一棵剥好的大葱递给了尚汐,然后惊讶道:“王妃,这菌子可真新鲜!”
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