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第29章大丰收(第1/2页)
说时迟那时快。
又有鱼挂在网上被收上来了。
是一条金鲳鱼，三斤左右，还有一只兰花蟹，大概六两。
金鲳鱼冰鲜保存，兰花蟹则是养起来。
随着渔网不断的收上来。
越来越多的鱼获也被收了上来。
甚至有时候几米的网里，挂着十几条的鱼，那场面十分的壮观。
二十分钟后，收了五百多米的网，甲板上已经是堆满了各种各样的鱼，水箱里也养了各种各样的鱼。
全部的鱼获加起来估摸有上百斤了！
看着不断变多的鱼获，许倩脸上始终都是一副激动的神色。
而香姐则是嘀咕了起来，“奇了怪了，这里怎么会有这么多鱼？而且全是一斤往上的？这是浅海区的礁盘啊，不应该啊！”
对于这片礁盘，香姐还是熟悉海况的，她觉得这里的资源不可能这么的好，下个网就能捕捉到上百斤的鱼获简直是离谱。
而且来之前，就已经有几拨人在这里下过网了，按理说鱼获应该更加的少得可怜才对！
但事实并非如此，才收了五百多米的网就已经斩获了上百斤的鱼获，各种各样的鱼不说，还有螃蟹，皮皮虾，种类十分的丰富！
要是不知道的，还以为是自己粘上去的！
香姐觉得非常的神奇，心中暗道，张书凯是真的牛逼。
张书凯的表情却不太对，他虽然也很开心，毕竟丰收了。
但并没有想象的那么开心，因为，收上来的这些鱼里，只有五条大泥猛鱼！
他的目标可是两百斤泥猛鱼，现在才收了五条而已，加起来也就五斤多，这任务啥时候才能完成？
他一边收网，心中一边挂念着自己的任务，所以表情看起来十分的复杂。
“那是什么？”许倩突然激动的叫道。
张书凯被她的声音惊了一下，随后朝着渔网看去，也跟着激动了。
渔网上，竟然挂着一条龙虾！
而且个头还不小。
起码有两斤往上。
“卧槽，在这里竟然能捕到龙虾，运气太好了吧！”许倩看着收上来被养在水箱里的龙虾，惊讶的说道。
张书凯也无法解释了，他知道这都是运气好，但没想到自己运气竟然好到了这种地步。
丰收就算了，还捕获到了值钱的龙虾！
收网还在继续。
鱼获源源不断。
黑鲷，黄鳍鲷，真鲷，剥皮鱼，石斑鱼，舒氏猪齿鱼，泥猛鱼，兰花蟹，红花蟹，皮皮虾，竹节虾，九节虾，龙虾。
各种各样的海鲜都被收了上来。
基本上，近海经常能够看到的海鲜，都凑齐了。
不过，收获最多的是各种鲷科鱼类为主。
一个多小时后。
渔网收了两千多米。
各种海鲜已经把甲板全部占据，可谓是堆积如山。
许倩一边激动的看着丰收的鱼获，一边力所能及的解网。
香姐对张书凯已经是彻底的服气了，不断的给他竖大拇指，一会一口凯哥牛逼。
张书凯依旧一副复杂的表情。
因为，渔网收了三分之二了，虽然收了四五百斤的鱼获，但泥猛鱼才十多条而已，距离他的任务遥遥无期！
“我的妈，泥猛鱼你到底来不来啊？”张书凯叹了口气低声道。
又过了半个小时。
三千多米的渔网终于是收完了。
前后收了两个小时。
看了下收获。
两个水箱已经装满。
三个泡沫箱也装满。
甲板上，还堆积着大量没来得及解开的杂鱼。
看着水箱里，泡沫箱里，甲板上堆积如山的各类海鲜，张书凯高兴但并不满意，因为泥猛鱼才二十多条，每条一斤左右，也就二十多斤。
许倩似乎注意到了张书凯的表情，疑惑的问道：“张书凯，咋了？大丰收了感觉你还不满意啊？”
香姐把船停下来后，也凑了过来，问道：“我服了，这都不满意？”
张书凯如实说道：“没捕到泥猛鱼！”
“你是不是傻？这些鱼可比泥猛鱼贵多了！”许倩不解的说道。
香姐也说道：“这要是换做其他人，早就笑疯了好吗，你竟然不满意，服了！！！”
张书凯也无法向这两个女的解释自己的心情，便说道：“不说了，咱快点解鱼吧！”
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三人把船停在礁石边，然后蹲下来，一起把渔网里的鱼接下来。
张书凯拿着工具，专挑难解的去解，他的速度极快，基本上几秒钟就能解下来一条，动作熟练的像是个老渔民。
“张书凯，你怎么这么会？我都怀疑你上大学期间是不是偷摸去捕鱼了？”许倩惊讶的看着张书凯。
香姐认同的说道：“是啊，这动作太熟练了！”
张书凯嘿嘿笑道：“天生的！”
“......”
几分钟后。
许倩站了起来，伸了个懒腰，问道：“你们饿了没？”
从出海到现在，已经有四个小时了，早就过了午饭时间，他们肯定都饿了，只是一直忙着捕鱼所以没注意。
听到许倩这么说，张书凯和香姐不约而同的说道：“饿了，煮点海鲜吃吧！”
“你们想吃啥？”许倩问道。
张书凯说道：“清蒸一条石斑鱼，两条泥猛鱼酱油水煮，椒盐六只大虾，再爆炒三只兰花蟹，全都挑最大的，剩下的你们还想吃什么就点！”
香姐说道：“嗯，这样就差不多了，吃多了我怕尿酸太高顶不住！”
“够了，这么多足够了！”许倩说道。
“那就拜托你了，大厨师！”张书凯笑道。
“包在我身上！”
许倩负责弄吃的。
张书凯和香姐依旧在解鱼。
捕到的鱼实在是太多了，解鱼也是个繁琐的工作。
估计，两人一起得一个小时才能解完，这还是许倩事先就解了一部分的情况下。
没一会。
渔船上便弥漫了海鲜的香气。
大丰收和香气都让人无比的愉悦。
虽然累，但一切都是值得的。
张书凯擦了擦额头上的汗珠，眼神中充满了干劲。
比预料的要快一些。
花了四十分钟。
鱼终于是全部从渔网里解了出来。
该养的养起来，该冰鲜的冰鲜起来，水箱和泡沫箱都满了。
剩下一些不得不堆积在甲板上，为了防止这些鱼被暴晒，张书凯找来了雨布，将它们全部盖住，并在里面塞了几块冰。
张书凯的工作还没有彻底的完。
他还需要清洗渔网，整理渔网，把渔网捋顺，为下一次下网做好准备。
这又是需要半个小时的时间。
终于是忙完了。
许倩早早就做好了饭菜，三人围坐在船头处，美滋滋的吃了起来。
捕鱼实在是太耗费体力了，再加上现捞现吃的海鲜真的好吃，三人吃的津津有味。
当尝到酱油水煮泥猛鱼后，香姐对泥猛鱼改观了，说道：“原来我之前吃的都是假的泥猛鱼，没想到泥猛鱼这么鲜甜，肉质还细嫩！”
张书凯笑道：“你之前说泥猛鱼又臭又苦不好吃，是不是误解了泥猛鱼？”
“是，是，这才是真正的泥猛鱼味道！”香姐承认道，说着她又夹了一块。
除了泥猛鱼之外，清蒸石斑鱼也是鲜美无比，用的是老虎斑，肉质紧实鲜甜，清蒸的做法完全释放了鱼本身的鲜味。
椒盐大虾选用的是九节虾，九节虾在虾类中属于昂贵的品种，其市场价可达到七八十块钱一斤。
九节虾的肉质清爽且富有弹性，味道鲜美，营养价值也丰富，椒盐的做法是常见的做法之一，不仅可以让味道层次感更加丰富，还能更好的激发出九节虾原本的鲜味，让九节虾的肉质更加的紧实Q弹。
爆炒兰花蟹的做法，先把兰花蟹切块，然后用淀粉裹住蟹块进行油炸，锁住兰花蟹的鲜味的同时还增加酥脆的口感，最后再加上一把青红辣椒爆炒，让兰花蟹的味道层次感更加的丰富。
许倩的厨艺非常的精湛，虽然厨具简陋，但做出来的味道不输大排档。
几分钟的时间，四道菜就全部干完了，盘子都空了。
张书凯舔了下嘴巴，问道：“许倩，你之前有专门学过厨艺？”
许倩说道：“高中毕业后有一段时间闲在家里专门负责做饭，所以学了一点！”
香姐说道：“肯定是学过，这味道没的说！”
许倩开心的笑了起来。
“张书凯，接下来去哪？”香姐看向了张书凯问道。
张书凯看着满船的鱼获，说道：“先回去吧！”
“嗯！”
渔船重新启动，开往凌海村码头。
