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第一千二百四十章 太祖神武

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    崇祯低头看去。碗中的汤色略显浑浊,漂浮着几片嫩白的豆腐,一些翠绿的白菜叶,以及一些晶莹的米粒。看上去倒也清爽,与寻常人家吃的白菜豆腐汤并无太大区别,只是名字取得雅致了些。
    他拿起汤匙,舀了一勺,吹了吹热气,送入口中。
    味道,很寻常。
    就是一股白菜炖豆腐的味道,加了点盐调味,清淡,甚至可以说有些寡淡。
    豆腐嫩滑,白菜软烂,米粒增加了些许口感,但整体而言,实在谈不上什么美味,更遑论能与“珍珠”、“翡翠”、“白玉”这等华美辞藻相联系,与传说中让太祖皇帝魂牵梦绕的“人间至味”相去甚远。
    崇祯微微蹙眉,放下汤匙。
    ‘这便是太祖念念不忘的味道?’他心中涌起一股强烈的失望。
    ‘虽不至于难吃,但也太过平平无奇。难道是因为年代久远,李家后人的手艺失传了?还是说,这传说本就夸大其词?’
    他不甘心。追寻了这么久,期待了这么久,难道就是这样一个结果?
    “不对。”崇祯抬起头,目光锐利地看向李掌柜。
    “这绝非太祖皇帝当年吃过的味道!你莫要欺瞒于朕,把真正的‘珍珠翡翠白玉汤’给朕做来!”
    李掌柜“噗通”一声跪倒在地,磕头如捣蒜:“太上皇明鉴!这,这确实是小店祖传的‘珍珠翡翠白玉汤’的做法啊!小的不敢有丝毫欺瞒!”
    “祖传?太祖皇帝当年吃的,岂是这等滋味?朕要的是原原本本、一丝不差的那个味道!你李家世代经营此店,难道会不知?”
    李掌柜额头上冷汗涔涔,身体抖得更厉害了。
    他抬眼偷偷看了看崇祯那不容置疑的脸色,又看了看旁边虎视眈眈的侍卫,知道今日若不说出实情,恐怕难以善了。
    他咬了咬牙,似乎下定了决心。
    “太,太上皇息怒!”李掌柜的声音带着哭腔,“并非小的欺君,实在是,实在是当年太祖皇帝真正吃的那碗,它,它本就不是这个味道啊!”
    “哦?不是这个味道?那是什么味道?你如实道来!”
    李掌柜伏在地上,颤声道:“启禀太上皇,此事,此事在家谱中确有记载,乃是祖上口口相传,严令后代只在万不得已时方可言明,当年,太祖皇帝兵败流落至此,饥寒交迫,我李家先祖见他可怜,便将店里昨日剩下的、已经有些馊味的豆腐和发黄的白菜帮子,混着些刷锅水般的残汤,又因慌乱,汤里还不小心落入了些许沙土,胡乱炖了一碗,端给了太祖皇帝,”
    崇祯的瞳孔猛地收缩。
    李掌柜继续道:“那时太祖皇帝饿极了,哪里顾得上味道?只觉得是天下第一美味。后来,后来太祖登基,再次驾临小店,点名要吃当年的‘珍珠翡翠白玉汤’。先祖不敢怠慢,用了最新鲜的豆腐、最嫩的白菜心,精心烹制,可太祖皇帝尝后,却大发雷霆,说味道不对,不是当年那个,先祖百口莫辩,几乎获罪,最后,还是先祖斗胆,按照记忆中的样子,用隔夜的馊豆腐、烂菜叶,甚至,甚至故意掺了点灶膛灰冒充沙土,重新做了一碗,”
    崇祯的心跳骤然加速,他隐隐预感到了什么,声音有些干涩地问道:“然后呢?”
    “然后,”李掌柜的声音低得几乎听不见,“太祖皇帝吃了那碗又馊又牙碜的汤,沉默了许久,最后,长叹一声,并未再怪罪先祖,反而御赐了这块牌匾,先祖这才明白,太祖皇帝怀念的,并非那碗汤本身,而是当年落难之时,那一口救命的吃食,和那份雪中送炭的恩情,那碗汤的味道,本就应该是,是馊的,是难吃的啊!”
    店内一片死寂。只有窗外河水流淌的潺潺声,隐约传来。
    崇祯呆坐在那里,仿佛被一道惊雷劈中。
    他低头,看着桌上那碗尚且温热的、滋味寻常的“珍珠翡翠白玉汤”,又仿佛透过它,看到了三百多年前,另一碗浑浊、馊臭、甚至带着沙土的汤。
    ‘馊的,难吃的,带着沙土,’
    ‘原来如此!原来如此!’
    一股巨大的、难以言喻的荒谬感和悲凉感,如同冰冷的河水,瞬间淹没了崇祯的全身。
    ‘馊的,难吃的,带着沙土,’
    多么华美的名字!珍珠、翡翠、白玉,无一不是世间至宝,象征着无上的尊贵与荣华。
    三百年来,无数人传颂这个故事,将其视为一段佳话,一个关于皇帝不忘本、关于美食传奇的寓言。
    崇祯也一直如此深信不疑,并怀着近乎朝圣般的心情前来,想要品味那份穿越时空的“至味”。
    可真相是什么?
    真相是,根本就没有什么珍珠翡翠白玉汤!
    有的,只是一碗用馊豆腐、烂菜叶、残汤剩饭,甚至混着沙土,胡乱煮出来的、猪狗亦未必肯下咽的泔水!
    哈哈,哈哈哈!
    何其讽刺!何其荒谬!
    我大明太祖皇帝,英明神武,驱除鞑虏,恢复中华,开创洪武盛世的一代雄主,他念念不忘、魂牵梦绕的,竟然是这样一碗东西?!
    我懂了,我终于懂了。
    他怀念的,从来就不是那碗汤的味道。
    他怀念的,是那个饥寒交迫、命悬一线的夜晚。是那份在绝境中得到的、微不足道却足以救命的善意。
    是那个曾经一无所有、却能大口吞咽任何可以果腹之物的自己。是那段虽然艰难困苦、却充满了无限可能和蓬勃生机的创业岁月!
    那碗馊臭的汤,早已不是食物。
    它是一个烙印,刻着曾经的卑微与苦难。
    是一面镜子,照见人性的质朴与温暖。
    更是一根鞭子,时时抽打着坐拥天下的帝王,提醒他勿忘来时路,勿忘天下还有无数可能在饥馑中挣扎的黎民!
    这一刻的崇祯,终于懂了。
    “太祖皇帝英勇神武,我等不及万一啊。”
    这不是恭维,而是内心深处的尊敬。
    但凡崇祯有太祖朱元璋一半的魄力,什么建奴流寇,根本不足为惧。
    殊不知,若是朱元璋活着的话,对崇祯的看法怕又是不同。
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