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第9章 这卤货的味道太正了

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    在这之前,陈景河从来没想过,自己有入赘的一天。
    可很明显,苏蔚蓝不记得他了。
    不过没关系的,现在他们已经领证结婚,可以在一个屋檐下过日子。
    陈景河会对她好的。
    想到这里,男人声音低柔开口。
    “我肯定会认真学的,不会让你太累。”
    苏蔚蓝也没在意的挥了挥手,“行,吃饭吧。”
    早饭是粥,混了苞米粒。
    配菜是一碟酸辣土豆丝。
    一碟炒蛋,山上采的菌子配捡回来的鸟蛋,撒了点猪油丁。
    苏蔚蓝的手艺好,酸辣土豆丝是家常菜,她炒的格外让人有食欲。
    菌子炒蛋更是好吃,野鸟蛋跟鸡蛋吃起来点细微的不同,菌子鲜,猪油丁咸香在这个缺少荤腥的时代,实在是催发人口水的好东西。
    端菜上桌。
    苏蔚蓝把菜分了两份,一大份留给陈景河,自己那份扒拉进碗里,随便吃两口。
    “这都是你的,你随便处置。”
    她想着陈家现在境况不好,上有老下有小的,吃不好穿不好还有病号。
    陈景河这青壮年劳动力还来了她家。
    想要给陈家送点儿东西,当着她面儿估计不好意思提。
    所以就提前预留出来一份,她到时候爱给谁给谁。
    陈景河看她吃的急,说:“慢一些,吃太快对胃不好。”
    苏蔚蓝不讲究这些,“我要进城,去晚了天黑之前赶不回来。走了。”
    她将碗放下,去厨房拿昨天剩下的那份麻辣兔头跟兔腿。
    还有挂着风干的兔皮,也全部拆下来,装进背篓背上背。
    牛车是村里人的,清早在村口等着,谁要去城里就早些去,一道儿赶上。
    苏蔚蓝到村口的时候,牛车满员大半。
    上头坐着几个叔婶儿,都跟苏蔚蓝一样背着大背篓,基本都是进城去买米面粮油跟布匹这些基本物资的。
    “快,蔚蓝,上车!咱们这就走了。”
    “好。”
    进城的时候就快到了中午,日头烈,戴着草帽还晒得满头汗。
    苏蔚蓝跳下牛车,塞给赶牛车张叔几个煮熟的鸟蛋。
    大家有钱给钱,没钱给物。
    然后一群人散开,去大采买,约好日头到了,在这儿汇合,一起回村。
    苏蔚蓝目标明确,直奔国营饭店。
    她上辈子发家靠的是摆小摊买袜子,但那得是改革开放之后的事了。
    现在可不行,现在还在严打,她敢倒卖,就有人敢举报她投机倒把。
    必须找个长远的,最好在改革开放前攒一笔资金。
    苏蔚蓝上辈子到底多活了几十年,还做大了生意,比现在人多了几十年的见闻跟经验。
    餐饮是个好行业,什么年岁人都得吃饭,改革开放后经济腾飞,人更是舍得在一口吃的上花大钱。
    苏蔚蓝走进去,店里这会儿过了饭点儿,没啥人。
    摆着几张简朴的桌椅板凳,两个服务员。
    服务员抱着胳膊靠在柜台边,嗑着瓜子闲聊,看苏蔚蓝进门也没露出多欢迎的表情。
    “你好同志,请问你们饭店领导在吗?”
    靠右的边的双麻花服务员眼睛自上向下剃了苏蔚蓝一遍。
    “干嘛?找我们领导有事儿?”
    这年头的服务员都傲气,苏蔚蓝见怪不怪。
    “对,我有样好东西要给他看。”
    那服务员将信将疑的瞥了苏蔚蓝两眼,好在没为难人,转身去叫领导。
    楼上走下来个戴着眼镜的中年男人,穿着身体面整洁的衬衫。
    他看苏蔚蓝是个年轻姑娘,还背着背篓,一看就是从村里出来的,没有把她的话放在心上。
    不过面上还是挺客气的。
    “同志,你说有好东西要给我看,请问是什么?”
    苏蔚蓝放下背篓,从中掏出油纸包包好的麻辣兔头。
    她麻利地将上面的麻绳解开,摊开油纸,放上桌面。
    那油纸包一打开,一股辛辣鲜香的气味霸道的充盈了桌边几人鼻腔。
    “嚯!这是什么?”
    饭店领导闻着味道,感觉自己的口水在迅速分泌。
    后厨闲着的大厨也闻着味儿出来了。
    “好香,什么东西做的?”
    “这是麻辣兔头,还有兔腿。您可以尝尝好不好吃。”
    他们地处北方,这麻辣兔头本是川菜,现在这时候信息流通不便,出了川,大部分人根本没有听说过这道菜。
    兔子本就肉少,难以处理,兔头的肉更少,很多人不爱吃。
    苏蔚蓝却知道后世有多少人,为了吃这口兔头,甚至专门飞去当地。
    这完全是个商机。
    只要国营饭店开始卖兔头,她的兔子就能源源不断卖入饭店。
    中年男人其实已经有些迫不及待,他吃过好东西,可这么香的少。
    掰开兔头,里面的肉是零散几小团,一口就咬住了天堂肉,肉质紧实,麻辣鲜香,舌头上的每一个味蕾简直要炸开!
    也确实辣,吃得他满脸红光。
    大厨看领导吃的这么欢实,直接分到了半个腿,咬下去的一瞬间,眼睛嗖的亮了起来。
    等到领导吃完,擦干净手,才不好意思的招呼苏蔚蓝。
    “同志贵姓啊,你坐。你们俩去给倒杯水来。”
    苏蔚蓝微微一笑。
    “我姓苏,您觉得这兔头还满意吗?”
    领导笑呵呵的,哪儿能看不出这姑娘的意思。
    “苏同志,你这兔头好是好,可做法咱们不会。你是要来应聘咱们饭店的厨师,还是要卖配方?”
    大厨闻言,立刻紧张起来,盯着苏蔚蓝,生怕她张口抢自己的活儿。
    “都不是,我是代表我们村子来的,我们村子靠山,只能靠山活,这山上能猎到兔子,制成这卤味,如果国营饭店要的话,我可以给您送过来。”
    “不过,这野味紧缺,我只能保证一星期送过来一次。”
    苏蔚蓝说的不卑不亢。
    这年头做生意,必须以集体为单位。
    自己只要争取到了国营饭店的合作,村子那边,能糊弄过去。
    刘建辉沉吟片刻。
    从外面进这卤货,他们饭店还没有过。
    可是,这卤货的味道太正了。
    而且眼前这小姑娘,英气十足,眼神很亮,说话的态度不卑不亢。
    一看就是个有主意的,而且谁知道她手里还没有别的方子?
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