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吃过晚饭，麦希明坚决买单，且不要打折。肥仔健开始十分推辞，最后麦希明很认真地跟他说：「我也是商人，打开门面开饭店不是做慈善，店里灯油火蜡哪样不是钱，何况还要二舅费心让我们开了眼界……该给多少给多少。最多以后有机会了，我们再一起吃美食。」
话都说到这份上了，肥仔健也就让收银阿姨收了钱。来到饭店门口，二舅脱掉了厨师服，换了一身家常便服站在门口抽菸等他们，跟他们打了照面，二舅摁灭了香菸：「走吧，我刚才已经打过电话过去了，让白可明留在店里等我们。」
林小麦听见了，不由得多问一句：「他们家是打开门面做生意的么？」
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二舅微笑着说：「除了白玉螺，还做别的生意嘛……去到你就知了。走，抓紧时间，要开一个小时车呢。」
两辆车，六个人，位置足够，坐得宽松。过了晚尖峰时间，城市快速路畅顺得能起飞，等到麦希明和程子华一前一后把车子停在「明明零食专卖店」门前时，习惯性地看了看手腕上的运动手表，麦希明道：「比预计的快了15分钟到……这国内的公路质量真好啊，要不是有限速，我能开更快一点。」
打开了车门准备下车，二舅顿时语重心长：「后生仔，安全驾驶第一条啊……你车就直接停在门口行了，现在天晚了，不会有人抄牌的。这边有灯光照着，还能防止有混小子经过刮花你的好车……」
听了二舅这么说，麦希明和程子华果真一前一后把车子贴着明明零食店门口墙根停好。下了车，跟着二舅走进了商店。满架缤纷糖果，半柜咸酸蜜渍，透明有机玻璃盒子里，装满了印着各种文字的糖果，给这家店添上三分异域风情……
经过琳琅满目的腌渍果品类别的柜子前面时，林佳茵惊讶地扯了扯林小麦衣角：「姐姐，你看，这儿的金梅做得好饱满……而且是进口货……」
一个乐呵呵的声音接过了她的话头，「不是进口货，是出口货。有些『嘎仔』要不完的货尾，就摆在店面销售，出口转内销咯！」
眼看着从货架后面转出来一个穿着白衬衫休闲裤的老板，他人已经不年轻，头发仍旧留着讲究的三七分刘海，明亮的灯光照得他头发上发蜡闪闪发亮。很有些年头的老式金丝眼镜后，一双因长年熬夜沤得有些通红的眼睛，盯着走进店里的众人，笑眯眯的：「肥佬笙，他们就是你说的小朋友么？」
二舅说：「对。这是我侄子阿健，你认识的。两个美女是阿健的初中同学，这两位是麦总和程总监。他们对白玉螺感兴趣，我就带人来看看……两位老板，这是白老板。」
麦希明和程子华异口同声地推辞着，仍旧坚持执晚辈礼跟白可明见过。对他们的懂礼貌很是满意，白可明脸上笑意越浓，说：「嗯嗯，所以两位老板是想要从我这儿进货么？不是我黄婆卖瓜……白玉螺这种东西，整个洋城估计只有我这儿才有得卖了。别看它不起眼又不是什么名贵料，实际上做起来很考功夫的。从前这道凉菜，还上过两广总督的饭桌呢！」
也没有正面回答是不是要进货，麦希明一副谦逊态度：「我们正是在二舅的饭店里尝过了白玉螺的味道，才慕名而来……没想到这道菜竟然大有来头，不知道这里面有什么典故呢？」
二舅在旁边插嘴道：「你个讲古明，老毛病又来了……见到谁都翻你的老书包。你就不能先带两个老板去工场实地看看，然后再说那些几百年前的典故来历么……」
很是机警灵醒地打蛇随棍上，林佳茵说：「对呀对呀，我们可以边走边说嘛。白老板的白玉螺真好吃，软嫩香滑，卖相又好。我们吃的时候已经惊为天人了，来到这精品零食店，又才明白过来……原来是做零食的行家，还搞出口，对象还是出了名挑剔的东洋嘎仔……白玉螺做得好，一点儿不奇怪！」
千穿万穿，马屁不穿，白可明越发笑得灿烂了，见牙不见眼的说：「靓女的小嘴真甜。工场离这边有段距离，在珠沥水闸旁边，现在过去要走一段路，外面天都黑了，你们怕不怕？」
麦希明毫不犹豫道：「来都来了，不怕。」
拉起了店闸门，沿着一条仅容两车通过的水泥路往前走，一个城乡交界的世界在众人面前徐徐展开帷幕，林小麦一边走一边跟东张西望的麦希明和程子华解释：「这些地方从前都是渔村，现在城镇化了，一边保持生态环境，一边招商引资……就形成了世界上最独特的城镇景观。我刚才看过地图，珠沥一带恰好被两条水夹在中间，形状如珍珠，所以得名。从前也有码头，如今早就被高架路连通……珠沥历史上特产甘蔗丶莲藕丶香蕉，现在还保持了一些菜地。因为过了桥就是新的会展中心，所以很多出租屋……白天很安静，人都往城里上班了；晚上就热闹了。」
耐心地听着林小麦的说话，沿路拍摄着街景，麦希明手机电池开始告急，他一边拿出充电宝连上，一边问在前面带路的白可明：「白老板，你这是自产自销吗？如果自己有工厂，那产量很大了哦？」
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白可明说：「一般过得去啦！我们家的生产线归两边，一边按照工艺流程流水线工作，接订单赚钱。一边有一道线，纯粹算是我自己的一些老古董情怀，生产一些旧时老口味。掏心窝子说一句，第二条线纯粹不赚不亏就算挣了，前几年还亏不少钱，得靠第一条线来养……现在算是好一点了，有些人古老当流行，那些白玉螺啊，麒麟菜啊，酸藠头啊这种老东西，居然也有饭店要了，能卖得动一点是一点。不过我儿子也说了，等以后我退休，他接手之后，这第二条线肯定就搁置不做了。」
林佳茵不禁失望道：「那多可惜啊，你不是说……白玉螺全市仅此你一家供货了么。」
白可明两手一摊：「丫头，你别那么丧气嘛……酒香不怕巷子深，现在来买老东西的人越来越多，就连你们这么年轻的都跑来买了。哼，等过几年我这第二条线开始挣钱了，那臭小子还不自打嘴巴……到地方了。」
说话间，就来到一个约莫只有四五栋楼的小园区门前，看到保卫室门口只挂着「明明食品厂」一个招牌，程子华期待道：「真有本事啊，竟然是独立园区。这么一来就很好地保障生产卫生了……如果可以的话我还想参观一下第一条流水线……」
白可明自豪地笑道：「这片地自古以来就是我家的……从前是我家族老祖屋，后来钻了个空子，宅改商。这可是个会下金蛋的鸡哩！各位先进来，往右手边走……」
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