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样。”
“别得寸进尺了哟喂!”
“我明明是以退为进。”他笑:“是我想挑战,我也很需要你,没有你我没有办法完成。”
“……”这句话似曾相识,令她毫无办法拒绝。“你今天不是很抗拒我的美食计划吗?早餐还是我来负责啦。”
“做饭在我舒适区以外,本能地抵抗一下应该可以被理解吧?”他笑:“经过一天的试验,我对做饭产生了浓厚的兴趣。所以,我改变主意了。所以,”他举起右手,“我主动申请将学习范围扩大到一日三餐。”
“你是真的感兴趣吗?”
“千真万确!”
“也好。”麦冬点点头。“那早餐就,从这里选7天?”
“好。”
基于材料、厨具及难易程度等的限制,最终他们重新设计了7天的早餐组合,用许夏阳的说法就是,更贴合中国成年人的身体所需。
其实这个词,麦冬用的是中年人,被许夏阳严词拒绝了。麦冬发现他对年龄似乎比女生还敏感。
然后又确定了第二天的菜式和菜谱,一并做进计划表里。
接下来两天,他们就是早起做早餐,买菜,做饭;午睡起来后整理花园菜园,晚饭后聊天看电影。时间很快来到周六这天,秦奕如期过来。
因为上周秦奕说绣丽村附近的小镇有个小众的露营营地,很适合和朋友一起过去待一天,许夏阳便约了陈叙和姜老师。既然这样,麦冬干脆又叫上了施丹,并请秦奕在阅江接上她再一起出发过来。
弥补许夏阳前几天的遗憾,周六一早起来,麦冬便和他一起做海苔饭团卷,今天朋友们一起,分量做得多,完全满足他想玩的愿望。材料也很丰富,胡萝卜丝,蛋皮、菠菜、青瓜、虾滑条、午餐肉、肉松,自由组合。
看许夏阳已经包得有模有样,麦冬转身去做厚蛋烧。刚才切萝卜丝的时候她留出几片胡萝卜薄片,稍微焯水,然后用模具压出小花,剩下的边角料切成小碎丁。然后打了三个鸡蛋,蛋白和蛋清分开,胡萝卜碎丁放进蛋黄里拌匀。
“你在做什么?”在岛台那边包饭的许夏阳抬头好奇地问。
“我想做个厚蛋烧。”麦冬将胡萝卜蛋黄液均匀地倒进一个长方形的平底锅,待蛋液半凝固的时候,用铲子从一头翻起,慢慢向另一头卷起来。
许夏阳兴致勃勃地大步过来:“我来试试!”
麦冬将卷好的蛋卷拔回起点,用同样的步骤将蛋液煎至半凝固,稍微压一压,将蛋卷压成长方形,然后将铲子交给许夏阳,她在旁边指引他如此这般将蛋卷再卷过去,拨回来。
看起来很简单,但他操作起来手忙脚乱。眼看蛋液就要全熟了,麦冬赶紧握住他的手,带着他将蛋卷再次卷过来。重复几次将蛋黄煎完,再煎撒上葱花的蛋清。要注意最后一次需要先将胡萝卜小花放进锅里排成几行,再倒入蛋清慢煎,使厚蛋烧卷在最外面的一层白色的蛋白,点缀绿色的葱花和橙色的胡萝卜小花。
整个过程要非常耐心,任何一层失败都可能导致前功尽弃。许夏阳高效的学习能力在这种要求甚高的精细操作中意外地没有发挥出来,全程都需麦冬握着他的手来控制速度和力度……
第48章48围炉烤肉
由于制作过程要握住许夏阳的手,麦冬微微侧身靠近他。
看她白皙纤细的手覆握在自己的手上,灵活地带着他操作,许夏阳很难不分神。
于是,有人只专注出品,有人却乱了心跳。
卷完最后一层,形状基本定型,麦冬马上松了手。柔软温暖的手指一旦撤离,许夏阳陡然生出少少失落。
不过两人的合作一如既往的默契,许夏阳按照麦冬的指引,继续将成品四面稍微翻煎固定形状。最后出来的成品层次分明,口感丰富,颜值抗打。
两人重新戴上食用手套,一起将剩下在饭团包完。麦冬负责将饭团和厚蛋烧切块,许夏阳分装放进保鲜盒;又洗切了一些水果打包,全部完成后加起来竟有8个保