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第306章挖角
五人面面相觑,皆难掩惊愕之色。
吴铭见对方神色平静,一时难辨其意,试探道:「清欢是……」
谢正亮笑道:「吴掌柜放心,谢某非为问罪而来,相反,舍妹能拜入吴掌柜门下,实乃幸事。边走边说罢。」
说实话,当亲随前来通报时,谢正亮几乎怀疑自己的耳朵。他本以为,以吴掌柜的厨艺和家资,断不会收一个来历不明的女子为徒。
便如此时此刻,也仅有何双双师徒两位厨娘随行,未见妹妹踪影,可见吴掌柜早知清欢身份,且有意替她遮掩。
但再怎麽遮掩,终究难以尽藏行迹。
他遣去查访的亲随于街坊邻里稍加探问,便知早在何双双师徒之前,吴掌柜已收过一位小厨娘为徒。
身为亲传弟子,此女却深居简出,连赐酺盛会亦未露面,实在不合情理。倘若此女是清欢,那便合情合理了。
话说到这份上,吴铭也不好再装傻充愣,观其确无兴师问罪之意,奇道:「听谢掌柜的意思,竟似乐见她拜师学艺?」
「无所谓乐见,只是事已至此,我也只能将错就错。」
谢正亮轻轻叹气:「清欢的性子,吴掌柜或已有所了解。她即便遵父命嫁人,也当不了相夫教子的贤妇,此番能离家出走,今后兴许会干出更出格的事。她的婚事能否裨益谢家,我不在意,唯愿她此生平安喜乐,足矣。」
吴铭见他说得真挚,不禁感慨道:「无怪她常说,家中父兄,数二哥最疼她。」
「她真这样说?」谢正亮露出欣慰的笑容,「不枉我疼惜她多年。」
略一停顿,又问:「我却有一事不解,以吴掌柜之能,何以会收一个来历不明之人为徒?」
吴铭坦然道:「彼时店铺初开,正募人手。她主动来投,我见她颇具天赋,便动了收徒的心思。」
这是实话,只是隐去了刘牙郎引荐一事,省得谢家找他麻烦。
「不知彼时可曾行过拜师礼,可有人在场见证?吴掌柜应是知晓的,男师收女徒,须先徵得尊亲首肯,纵是孤女,也应有外人在场见证。」
吴铭一时语塞,见证者便是刘牙郎,这话却没法说。
李二郎突然插话道:「那日是二郎在场见证。」
是了,那日二郎确也在场!吴铭倒把这茬儿给忘了,顿时松一口气。
谢正亮沉吟半晌,似在斟酌措辞:「恕我冒昧,这拜师礼到底草率了些,且于礼不合,还是重新行过为好。某为兄长,可堪见证。」
看样子,谢二郎是真心想让妹妹跟着自己学艺,吴铭自然乐见其成,点头应下。
谢正亮立时让随从去准备拜师礼所需的一应物什。
一行人出了里瓦子,行不多远,便至樊楼楼下。
谢正亮顿住脚步,不明所以:「诸位不是要回吴记川饭麽?」
吴铭笑答:「我早先将餐车寄放于樊楼,特来取回。」
「餐车……莫非吴掌柜今日竟于里瓦子设摊?我竟不知!」
谢正亮扼腕长叹,满眼皆是错失珍馐的遗憾。
……
当窗外响起辘辘的车轮声,谢清欢抬眼自窗中瞥见师父的身影,忙不迭搁下手里的雕刻刀和萝卜,哒哒哒飞奔至店堂开门。
「师父!」
目光扫过,一眼便瞧见那座小山般的身影,笑容瞬间凝固,惊呼出声:「啊!」
下意识以手掩面,扭身欲逃。
「跑甚?」吴铭叫住她,「还不快来与你二哥相见。」
谢正亮打趣道:「想你幼时,日夜缠着我要我带你出游,如今竟一见着我便逃,唉,人说女及笄而变,果不其然。」
谢清欢听二哥的语气似无怪罪之意,方止步转身,放下掩面的手,期期艾艾道:「二哥……你丶你都知晓了?」
吴铭截断话头:「且先收拾东西,稍后再叙。」
「好!」
六人将一应器具收进厨房里,在店堂里落座。
谢正亮遂将前因后果简略告知妹妹。
谢清欢听罢,犹自将信将疑:「二哥当真不是来抓我回家的?」
「你可愿随我回去?」谢正亮不答反问。
她将脑袋摇成拨浪鼓。
「这便是了。你从小到大,我何曾强你所难?若真想抓你回去,何须亲自登门,禀明爹爹岂不更为妥当?」
谢清欢登时笑靥如花:「二哥最疼我了!」
「你也不必欢喜。」谢正亮敛容正色,「我可替你暂时瞒着爹爹,容你在此学艺。但这并非长久之计,爹爹迟早会发现你藏身此间,届时能否令他老人家首肯,全凭你学到多少本事,为兄可帮不上忙。」
「士别三日,当刮目相待!我拜师已近半年,哥哥何以还拿当初的目光看我?我这半年学到的本事,可多着哩!」
谢清欢不无自得。
吴铭也说:「谢掌柜可还记得初次光顾小店时品尝的三道菜?」
「印象深刻。吴掌柜问这个作甚?」
「那三道菜皆由令妹所烹。」
「哦?」谢正亮着实吃了一惊,转而看向妹妹,「千丝豆腐也是你做的?」
「当然!」谢清欢挺起胸脯,难掩骄傲之色,「千丝豆腐可是我的拿手菜!」
另两样菜品暂且不论,那千丝豆腐最见功夫,谢正亮曾让自家酒楼里的铛头仿制,然尝试多次,相较吴记的出品,总归要逊色不少。
此菜竟出自妹妹之手,委实出乎意料!
足见妹妹确有天赋,且吴掌柜确以衣钵相授,此等菜肴,非亲传弟子焉能习得?
一念及此,谢正亮心中大石落地。
吴掌柜手艺之奇,他早已领教,敬服得紧。妹妹随他学艺,自是再好不过,有这层关系在,待他日吴记做大做强,谢家自也能沾几分光。
此外,还有另一个好处——
「咳,既如此,贵店雅间但有空缺,可否看在清欢的薄面上,容某优先预订?」
「二哥!」谢清欢嗔怪地瞪他一眼,「吴记雅间素来先到先得,怎能因我坏了店里的规矩?」
她却不知,吴记确有几位特殊的食客享受优先预订雅间的优待,这事吴铭谁也没告诉。
谢正亮振振有词:「非是我存心坏贵店规矩,实乃有意考校你的手艺,唯有确定你每日都在进步,二哥才放心得下啊!」
「嘁!想考校我的手艺,大可来店堂里用饭,何须预定雅间……」
见兄妹俩拌嘴,吴铭莞尔一笑:「谢掌柜既锺意小店雅间,吴某替谢掌柜留意着便是。」
妙极!
谢正亮连声称谢,乐不可支。
他环顾店内,复又敛起笑容,看向妹妹:「你如今在何处落脚?」
谢清欢指着一侧的房门道:「那便是我的卧房。」
谢正亮微微皱眉:「那吴掌柜哩?」
「师父……」
谢清欢忽然住口不说,望向师父。
吴铭接过话茬:「我住另一边。」
「另一边……是指隔壁罢?」
隔壁除了雅间,还有别的房间麽?
谢正亮只去过一回,倒没留意。
无论如何,清欢毕竟是谢家的女儿,即便拜师学艺,也不该和异性师父起居于同一屋檐下。
遂正色道:「不妥。清欢,你是女儿身,又无婚配,别说什麽清者自清,街坊邻里少不得闲话。这要是传开了,有损爹爹颜面不说,你今后也不好嫁人。我会在附近租一小院,你今晚收拾收拾,明日便搬出来。」
「啊!」
谢清欢望向师父,脸上写满不情愿。卧房里还有许多仙家法宝哩!搬出去后便用不成啦!
吴铭微微颔首:「这话在理,是我考虑不周。你这便去收拾罢。」
他确实疏忽了,只想着自己和小谢不住在同一屋檐下,甚至不住在同一时空里,却忘了外人不知就里,难免捕风捉影。
「好吧……」
谢清欢只好回卧房里收拾细软,抱起柔软厚实的棉被和富有弹性的软枕头蹭啊蹭,恋恋不舍。
过不多时,屋外忽然响起二哥的呼喊:「清欢——」
「来了!」
谢清欢步入店堂,但见堂中桌椅已被撤至两旁,唯有一张青案居中靠里,上设一尊灶神像,像前置香炉一尊,炉中三炷线香青烟袅袅,炉右供清水一盏丶时令鲜果三碟。地上则铺有一方拜垫。
谢正亮肃然道:「听闻你不曾正经行过拜师礼,今日便由二哥做个见证,全了礼数,若他日爹爹知晓,怪罪下来,自有二哥担待着。」
「二哥……」
谢清欢突然有些哽咽。
她心知肚明,二哥此举纯粹是为自己着想,礼数不全,纵以师徒相称,亦名不正,言不顺。
尽管及笄后鲜少随二哥出游嬉戏,然二哥待己之心,一如儿时。
众人见二人兄妹情深,亦为之动容。
吴铭端坐于灶神像旁,谢清欢忍不住两相比较,心说全然不像啊,看来这雕刻者不曾见过本尊,只是信手为之罢了……
按下纷杂的思绪,敛衽正容,取过以红绸包裹的束修,躬身高举过眉,奉至师父案前,深躬一礼。
随后退至拜垫前,肃然跪下,行三跪九叩大礼。
何双双递上一盏新沏热茶。谢清欢双手捧过茶盏,高举齐额,奉与师父,恭声道:「请师父用茶。」
吴铭颔首接过,略啜一口,置于案上。
他其实没那麽讲究礼俗,但既然做了,便要认真做。
遂正襟端坐,沉声道:「汝须谨记,入我门下,当尊师重道,勤勉精进,持守本心,不得懈怠。」
「弟子谨遵师训,永志不忘!」
谢清欢应得斩钉截铁。
礼成,皆大欢喜。
谢正亮又嘱咐妹妹两句,告辞而出,吩咐随从寻个牙人来,他要亲自为清欢物色宜居的宅院。
「呼!」
店堂里,谢清欢如释重负般长舒一口气。
她天不怕丶地不怕,唯独怕被爹爹发现,给师父添麻烦。如今有二哥作保,心里便踏实许多。二哥最可靠了!
吴铭也稍稍安下心来,此事虽未彻底解决,但有谢正亮兜底,起码不会闹到难以收场的地步。
谢二郎这人不错,通情达理,做事周全,是个好哥哥。
吴铭给何双双师徒丶李二郎及孙福发了工钱,四人各回各家,孙福仍顺道将餐车送往小何府上停放。
「师父,双双姐待会儿要去拜谒恩师,弟子打算去浴堂巷洗澡。」
谢清欢欲言又止。
吴铭知她所想,头也不抬地说:「待我算完帐,便陪你走一遭。」
最后再陪徒弟洗回澡,也算是有始有终。
十月的最后一天,结算时刻!
扣除一应成本及税钱,本月净盈利八百馀贯,外加三件御赐棉衣。
加上九月的结馀,现有积蓄接近两千贯!
快哉快哉!
吴铭合上帐簿,拿上换洗的衣物,陪谢清欢前往浴堂巷洗澡不提。
话分两头。
却说何双双丶锦儿和孙福驾着餐车离了麦秸巷,径往城南驶去。
未至院门前,便听见马大娘略带不快的喊声:「王中使!我已说过多回,何娘子断不会随你入宫,怎的这般纠缠不休!」
「你不过是个下人,你的话也能作数?何双双哩?今日旬休,吴记歇业,她总该在府上罢?」
「王中使——」
何双双高声喊道。
宫里的内侍未能从吴掌柜处购得食方,遂另寻他法,试图以重金聘请吴记的铛头入宫掌灶。
端的好主意。
只可惜,何双双早已认准吴掌柜,千金不换。宫里的娘娘再大,也只是一介凡俗,岂能同灶王爷相比?
这已是对方第二回登门,上回来扑了个空,何双双便嘱咐马大娘,以后凡有登门挖角者,一律婉拒。
「何厨娘!」
王中使立时迎上前来,换上笑容,正欲表明来意,何双双抢先道:「中使的意思我已知晓。马大娘替我打理府院十数载,我视她如亲姐姐般,她的话正是我的回答,望中使见谅。」
「何厨娘不必急于下定论,先听某说完雇值也不迟,无论吴掌柜给你多少,我家娘娘都能给你两倍!」
何双双正色道:「我在吴记掌灶不为求财,吴掌柜能给我的,旁人给不了。有劳中使费心,奴家铭感于内,眼下尚有要务在身,恕不远送。」
说罢浅浅一福,转身回府。
(本章完)