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第170章手工饺子馆
长孙皇后站在饺子馆门口,透过玻璃往里看了一眼。
这是一家手工饺子馆。
里头几张桌子,坐着几个人,面前都摆着碗,碗里冒着白气。
有人在蘸醋,有人在剥蒜,还有人端着碗喝汤,吸溜吸溜的。
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小兕子踮起脚尖,小手扒着玻璃门,小脸贴上去,鼻子压得扁扁的:「阿娘,里面好香呀。」
她说完,小肚子很配合地叫了一声。
咕噜一声音不大,但在安静的门口挺清楚。
小兕子低头看了看自己的肚子,伸手拍了拍,抬头看长孙皇后,小脸微微红了一下:「阿娘,肚肚又叫了。」
长孙皇后看着她那副又馋又窘的小模样,嘴角弯了一下,伸手推开了门。
门上挂着一串铃铛,叮铃一声响。
店里的人抬头看了她们一眼,又低头继续吃。
店不大,七八张桌子,墙上贴着菜单,字很大,还配着图。
收银台后面站着一个中年女人,围着围裙,正在擦桌子。
看见她们进来,笑着招呼了一声:「三位啊?坐坐坐,随便坐。」
小兕子第一个冲进去,跑到最里面靠墙的位置,爬上椅子坐好,两条小腿悬空晃着,小手趴在桌沿上,眼睛已经盯着别人碗里的饺子了。
旁边桌上坐着一个大爷,面前摆着一盘饺子,正往嘴里送。
饺子咬开一口,热气冒出来,汤汁顺着筷子往下淌。
小兕子盯着那口饺子,小嘴跟着嚼了两下,咽了口唾沫。
长孙皇后在李丽质走过来,在她对面坐下。
那中年女人拿着菜单走过来,把菜单往桌上一放,笑着问:「吃什么?我们家猪肉白菜丶韭菜鸡蛋丶三鲜馅都有,还有汤。」
长孙皇后低头看着那张菜单,上面的字她大部分不认识,但图片看得懂。
饺子圆滚滚的,白白胖胖,图片上还画着一碟醋,旁边放着一瓣蒜。
她抬头看向小兕子:「兕子,想吃什么?」
小兕子已经趴到桌上了,小脑袋凑近菜单,眼睛盯着那张饺子图片,小手指着:「介个!窝要次介个!白白胖胖的那个!」
那中年女人笑了:「猪肉白菜的?」
「嗯嗯!」小兄子使劲点头,小揪揪跟着晃。
长孙皇后又看向李丽质:「丽质,你呢?」
李丽质也在看菜单,看了一会儿,轻声说:「一样的就行。」
长孙皇后点了点头,看向那中年女人,声音不大但很清楚:「三碗猪肉白菜,再来一碗饺子汤。」
那中年女人应了一声,转身走了。
小兕子趴在桌沿上,小脑袋转来转去,眼睛四处膘。
左边桌上,一个年轻男人正往嘴里塞饺子,蘸了醋和辣椒油,嚼得嘎吱响。她盯着看了两秒,咽了口唾沫。
右边桌上,一个阿姨正拿勺子喝汤,咕咚咕咚的。
她又盯着看了两秒,又咽了口唾沫。
她扭头看长孙皇后,小嘴瘪了瘪:「阿娘,还要多久呀?」
「快了。」长孙皇后说。
小兕子「哦」了一声,又转回去盯着厨房的方向。
厨房门是关着的,但能听见里面锅里的水咕嘟咕嘟响,还有蒸汽从门缝里冒出来,白蒙蒙的一片,带着面皮和肉馅混在一起的香味。
小兕子小鼻子使劲抽了抽,眼睛亮了一下:「好香呀!」
她趴在桌沿上,小下巴搁在胳膊上,眼睛盯着那扇关着的厨房门,一眨不眨。
等了大概一盏茶的功夫,厨房门开了。
一个围着白围裙的男人端着一个大托盘走出来,托盘上放着三只大碗,碗里冒着热气,白雾腾腾的。
小兕子一下子坐直了,整个人从椅子上弹起来,小手扒着桌沿,脖子伸得老长:「来了来了!」
那男人把三只碗放到桌上,又从托盘里拿出三双筷子丶三个小碟子,往旁边一放,转身走了。
三只碗里,饺子白白胖胖,挤在一起,像一群小鸭子趴在窝里。
汤是清亮的,上面飘着几滴油花和几点葱花。
热气从碗里升起来,带着面皮的麦香和肉馅的鲜味,直往鼻子里钻。
小兕子盯着那碗饺子,眼珠子都不会转了。
她伸手就去抓筷子,小手握住筷子,握得有点笨,手指都快攥到筷子头了。
她夹了一个饺子,筷子头戳着饺子皮,戳了两下才夹起来。
饺子太大,她小嘴张到最大,也只咬了一半。
「呼呼呼一」
她吹了两下,咬下去,饺子皮破了,汤汁溢出来,烫得她吸溜了一下,但没吐出来。
嚼了嚼,腮帮子鼓鼓的,然后眼睛一下子亮得惊人:「好次!!!」
她含糊不清地说,嘴里还嚼着,嘴角沾了一点汤汁。
长孙皇后看着她那副吃相,嘴角弯了一下,拿起筷子,夹了一个饺子。
她咬了一口,慢慢嚼着。
面皮软韧,馅料鲜香,猪肉和白菜剁得很细,混在一起,汁水充足。
不像御膳房那些精致的菜肴,这道饺子朴素得多,但吃着舒服。
她点了点头,又夹了一个。
李丽质也拿起筷子,夹了一个,咬了一小口,嚼了嚼,咽下去,然后轻声说了句:「好吃。」
小兕子已经把第一个吃完了,又去夹第二个。
这回夹得快了些,筷子虽然还是握得笨,但比刚才稳了一点。
她夹起一个,没急着咬,先放在嘴边吹了吹,然后「啊呜」一口整个塞进嘴里。
腮帮子鼓得像只小仓鼠,嚼得欢实,眼睛眯成一条缝。
她咽下去,舔了舔嘴唇,然后端起旁边那碗饺子汤,双手捧着,小口小口地喝。
汤很烫,她吹一下喝一口,吹一下喝一口,喝了两口放下碗,嘴唇上沾着一圈水光。
「汤汤也好喝。」
她说完,又低头去夹第三个。
长孙皇后吃得不快,夹一个,慢慢嚼,咽下去,停一下,再夹下一个。
她吃饺子的样子还是带着宫里的规矩,背挺得直直的,筷子握得端正,嚼东西的时候嘴不张开。
但碗里的饺子下去得挺快。
李丽质吃得也慢,每吃一个都要嚼很久,但表情很专注,像是在认真品味每一口的味道。
吃到第五个的时候,她忽然停下来,看了一眼碗里剩下的,又看了一眼小兕子碗里。
小兕子的碗已经空了大半,她正在跟第六个饺子较劲,咬了一半,另一半掉进碗里,溅起一小点汤汁。
「嘿嘿。」她笑了一下,拿筷子把掉的那半夹起来,塞进嘴里,嚼了嚼咽下去。
李丽质收回目光,继续吃。
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