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第19章男人至死是少年(第1/2页)
“呵——呸!”
杨怀兴抓着绳子,刚从崖壁爬上来,一股过山风便卷着碎石尘土糊了他一脸,迷得他睁不开眼睛。
三两下爬上来后,他赶忙用胳膊在脸上抹了几下,把嘴里的泥土全都吐了出来。
这次运气不错,虽然没有上次那么多,但也弄了十几斤的金钗,回去先铺在门前晒着,看这天气一时半会也下不了雨,省得他整宿整宿的熬夜了。
哪怕这具身体只有十八岁,但也经不住这么折腾啊!
想到自己刚才上山时,看到了不少野桑泡儿,杨怀兴便兴冲冲的背着竹篓下山了。
见桑泡儿已经由红转紫,杨怀兴连忙摘了一个丢进嘴里。
汁水足,不是很甜带点涩,但味道很好!
他扯了几片叶子下来,围成一个漏斗的样子,把熟了的桑泡儿全部摘了下来,用叶子盛着,带回家中。
看到大锅回来,已经把小螃蟹玩死的小妹,立马迎了上来。
“拿去洗洗再吃!”
杨怀兴把桑泡儿递给小妹一个,剩下的自己拿着。
虽说山上野生的无公害,就算不洗直接吃也行,但或许是上一世的习惯,再加上担心这些野果被什么东西爬过,所以杨怀兴觉得还是洗一下的好。
问他为什么自己吃了?
那大人和小孩能一样吗?
怀鸿连忙把这些桑泡儿接过,带着望眼欲穿的小妹去淘洗了。
杨怀兴看了眼已经快要沉到西头的太阳,想起乔大爷的话,便赶忙放下竹篓,从里面抽出一大把自己在山上挖的折耳根,打算晚上炸个鱼干,拌个折耳根吃。
至于主食,就用苞谷面蒸个面面饭差不多了。
毕竟大米和白面都吃完了,等他把水獭处理后,这几天找个时间去趟县里收购站,换钱了再买点回来吧!
说起折耳根这个东西,也就是鱼腥草,有的人爱的不行,不管是凉拌吃、炒着吃、煮着吃,怎么吃都喜欢,但有些人只是闻一下,就感觉自己要吐出来。
好在他们家里,倒没有不吃折耳根的,就连小妹也能接受,以前饿的不行的时候,直接拿水冲一下,什么调料不用,都能抱着啃。
不过跟折耳根相比,肯定还是桑泡儿的味道更好。
有了桑泡儿的小妹,对折耳根看都不看。
杨怀兴先把苞谷面蒸着,然后把今天抓回来的鱼给处理了一下。
那岩爬子的个头小,不消拿刀破开,用指头把肠肚子、苦胆挤出来,连腮抠掉就行了,不然炸出来容易发苦。
黄辣丁也差不多,抠开鱼下巴,连着腮帮子一把往外扯,把腮、肠子、苦胆一起拽出来就行。
看有个六七条的样子,杨怀兴打算待会弄点泡菜,焖个汤。
这些东西处理起来都很快,全部冲洗一遍后。
杨怀兴便往锅里倒油,开始煎鱼。
随便撒了点盐,那干酥发焦的香味立马就出来了,可惜家里没有干辣椒,不然再放点,味道肯定更香。
许是桑泡儿吃得太多,小妹闻着味就进来了,顶着一张大花脸趴在灶旁问道:
“大锅,这个鱼儿好可怜啊,啥时候能吃呀?”
那桑泡儿虽然好吃,但是汁水容易把嘴唇沾的发紫,再加上小孩子的吃相不好,糊的满脸都是。
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“你个大花猫,这么快又想吃鱼了?”
“啥子大花猫?”
小妹不解的抬起头来。
“且照照镜子,等会好了我再喊你!”
杨怀兴笑着拍了怕她的小脑袋。
桑泡儿,也就是桑葚,比较偏凉,吃多了容易胃胀,杨怀兴可不敢让她刚吃了桑泡儿,又立马吃点热的东西下去,不然晚上非得拉肚子不可。
这个年代的厕所都是旱厕,也没有夜灯,极不方便,再加上小妹还小,万一不小心掉茅坑里了,那可真是一辈子的童年阴影。
打发走小妹后,杨怀兴把炸好的岩爬子捞出来,尝了一个,味道不错后,就着锅里剩下的油,把黄辣丁简单煎一下后,加水慢煮。
期间把切好的泡菜放里面,就去洗折耳根了。
折耳根洗好切断,用家里自制的霉豆腐拌一下,味道极好。
杨怀兴连吃了好几口,觉得还是自家做的霉豆腐对味。
不是市面上那种方形的,而是和稀混在一起的那种。
拌点凉菜什么的味道都很不错。
黄辣丁的肉质很嫩,不用一直去翻,盖上盖子焖到汤汁收浓后就能出锅。
眼看差不多了。
杨怀兴急忙叫弟弟妹妹来吃饭。
三兄妹坐在一起,美美的饱餐一顿后,杨怀兴把剩下的鱼干放进柜子里,免得晚上被老鼠叼走。
碗留着晚上回来再洗,见天色还没完全暗下来,他跟弟弟妹妹打了声招呼,就朝着乔老根所住的地方跑去。
二十多分钟后。
杨怀兴来到乔老根家,一间土墙烂瓦的破旧老屋,让人感觉这房子比他本人的年纪还大。
“乔大爷!”
杨怀兴进屋就看见了对方。
“过来试试吧!”
乔老根在里屋喊道。
杨怀兴走了进去,只见乔老根正在摆弄一根铁棍,而在铁棍的另一头,正插着大伯家的那截老枪头。
“嘿,你娃儿要是拿得动,今晚上就稳当了!”
这铁棍是他以前在山上打猎的时候捡到的,那年月,遇上鬼子打游击的,手上有个家伙就敢往前冲,留下这么个老物件也不稀奇。
他本来也就试一试,没曾想,还真能对的拢。
杨怀兴看了眼被擦去锈迹的枪头,刚一握住枪杆,便觉得有些压手。
而以他手上的斤两掂了掂,至少得有二十来斤。
屋里地方太小,杨怀兴提着铁枪到了屋外,单手握在手中,胡乱挥了几下后,又在手上掂了掂。
“你娃儿力气倒是不小嘛!”
见杨怀兴单手舞枪,就跟拿着根木棒一样,乔老根也是一脸惊讶,忍不住笑了起来。
杨怀兴有些不好意思的笑了笑,本来他是想学前世电视里,那些古代将军舞枪,来那么几下的。
但他发现那些动作看着简单,可要自己做的话,感觉下一秒就能抡到头上,所以还是不献丑了。
毕竟男人至死是少年,但凡手上拿根棍子或枪,能忍住不挥几下的,都算是个人物了!
不过杨怀兴觉得这样还是有点不得劲。
随即把目光落在了十多米外的一棵老杉树上,心里陡然生出一个大胆的想法出来。