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第186章围炉夜话！涮羊肉里的兄弟情(第1/2页)
朱棣手上的动作顿了顿。
他抬起头，看着大哥那张略显疲惫的脸，心中涌起一股酸楚。
他是穿越者，他知道历史上这位大哥活得有多累，死得有多早。
那种被责任和压力活活压垮的命运，像阴云一样笼罩着朱标。
朱棣甩了甩手上的水，突然伸手在朱标的脸上抹了一把，留下了一道水痕。
“大哥，既然累了，那就在这儿多住几天。”
朱棣咧嘴一笑，露出一口白牙，“在这，没人管你是太子还是天子。
你就是我大哥，是高炽的大伯。
咱们想干啥就干啥，天塌下来，弟弟我给你顶着！”
朱标被这一抹水弄得一愣，随即看着朱棣那没心没肺的笑容，心中的阴霾仿佛也被这阳光驱散了不少。
他反手撩起一捧水，泼向朱棣：“好小子，敢袭太子？看我怎么收拾你！”
“哇——！”
两人这一闹，水里的小高炽不乐意了，扯开嗓子嚎了起来。
“哎哟祖宗！别哭别哭！”
“快快快！毛巾！擦干！别着凉了！”
两个大明最有权势的男人，瞬间手忙脚乱，乱成一团。
……
入夜，北平的风雪更大了。
然而，燕王府的暖阁内，却是另一番光景。
这里的温度比白天的阳光房还要热烈几分。
紫铜打造的大肚火锅，正架在桌子中央的炭炉上。
那炭炉里烧的是经过脱硫处理的无烟煤，通红透亮，却没有一丝呛人的烟气。
火锅里，奶白色的汤底正在咕嘟咕嘟地翻滚。那是用鲫鱼两面煎黄，再配上砸开的羊棒骨，熬了整整三个时辰的高汤。
几段葱白，几片老姜一把红枸杞在汤里沉浮，随着热气蒸腾，一股浓郁的鲜香瞬间填满了整个屋子。
“来来来！都坐！今儿个咱们不分君臣，只论家宴！”
徐达怀里抱着那个用锦被裹成球的小外孙朱高炽，坐在上首。
老帅虽然卸了甲，但那股子豪气还在，此时更是乐得合不拢嘴，一只手拿着拨浪鼓逗弄着外孙，另一只手还要护着面前的酒杯，生怕被抢了去。
朱棣和朱标分坐两旁。
桌上摆满了琳琅满目的菜色。
最显眼的，莫过于那一盘盘切得薄如蝉翼、红白相间的羊肉片。
那是选用的漠北小尾寒羊，只取后腿最嫩的黄瓜条，稍微一涮就化渣。
但比羊肉更珍贵的，是旁边那几个竹篮子。
篮子里，菠菜小黄瓜茼蒿……
这些在冬日里比黄金还要稀罕的绿色蔬菜，就这样随意地堆着。这是朱棣那几座工业大棚的杰作。
还有切成块的冻豆腐，那是把老豆腐扔在雪地里冻了一夜，全是蜂窝眼，最能吸汤汁；还有一把把晶莹剔透的红薯粉条，那是北平农场的特产。
“大哥，这叫涮羊肉，以前元大都的吃法，但我给改良了。”
朱棣亲自给朱标调了一碗蘸料：一勺浓稠的芝麻酱打底，加上腐乳汁、韭菜花酱，再点上几滴现炸的辣椒油和香醋，撒上一把香菜末。
“这肉，讲究个七上八下。”
朱棣夹起一片羊肉，在滚沸的汤里起起落落几次，待肉色一变白，立刻捞出，在蘸料碗里一滚，直接夹到了朱标碗里。
“尝尝？”
朱标看着这还冒着热气的肉片，也不客气，夹起来送入口中。
入口的一瞬间，羊肉的细嫩还有那一丝丝辣椒的刺激，在舌尖上瞬间炸开。
“好！”朱标眼睛一亮，赞不绝口，
“鲜！嫩！香！我在宫里吃御膳，虽然精致，却从未吃过这般痛快的热乎饭！”
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“好吃就多吃点！再来把菠菜！”
朱棣又把一把翠绿的菠菜扔进锅里。这绿叶子在白汤里一滚，那颜色更是喜人。
“岳父，您也吃啊，别光顾着哄孩子。”
朱棣笑着对徐达说。
徐达哼了一声：“老夫看着大孙子就饱了！哎哟，你看这小子，闻着肉味嘴都动了！是个当将军的料，知道吃肉！”
屋内充满了欢声笑语。
酒过三巡，菜过五味。
外面的雪越下越大，屋内的炭火却越烧越旺。
朱标的脸上泛起了微醺的红晕，眼神也有些迷离。
他松开了领口的扣子，姿态不再像平日里那般端正，而是有些慵懒地靠在椅背上。
他透过朦胧的醉眼，看着正在给徐达敬酒的朱棣，看着这满屋的烟火气，突然长叹了一口气。
“老四……”
“哎，大哥。”朱棣放下酒杯。
朱标端起酒杯，在手里转着，眼神有些伤感地看着窗外的飞雪：“我……真不想回应天啊。”
这一句话，说得极轻，却像是一块石头，砸在了桌上。
徐达手里的拨浪鼓停了，朱棣脸上的笑容也收敛了几分。
朱标自嘲地笑了笑，仰头将杯中酒一饮而尽：“在那儿，我是储君。每天睁开眼，就是满朝文武的眼睛盯着。
走错一步，就是万劫不复。
说错一句，就是天下大乱。
父皇……父皇他是千古一帝，他的威严太重了，重得我有时候连觉都睡不踏实。”
他指了指朱棣，眼中满是羡慕：“还是你这北平好啊。
天高皇帝远，有肉吃，有酒喝，想盖房子就盖房子，想修铁路就修铁路。
这份不用看人脸色的自在，我拿太子之位都想换。”
朱棣沉默了。
他知道大哥心里的苦。
历史上，这位仁厚的大哥，就是在这种高压下，最终耗尽了心血，英年早逝。
朱棣伸出手，拿起酒壶，给大哥又斟满了一杯。
然后，他又给自己倒满。
“大哥。”
朱棣端起酒杯，并没有说什么安慰的大道理，而是轻声说道：“这北平，永远是你的后花园。你想来，随时都能来。”
他指了指窗外漆黑的夜色，声音虽然不高，却透着一股穿透风雪的力量：“我知道你想念这份自在，所以，我要修那条路。”
“京燕铁路？”朱标抬起眼皮。
“对。”朱棣目光灼灼，“大哥，等这条路通了，那所谓的两千里，也就是一眨眼的功夫，到时候，若是你在应天累了烦了，或是父皇又骂人了，你就坐上火车。”
“早上你在南京喝完鸭血粉丝汤，睡一觉，晚上就能坐在这儿，咱们兄弟俩接着吃这涮羊肉！”
“到时候，大明虽大，却也不过是咱们兄弟的几步路。
你想在哪儿自在，就在哪自在！”
朱标听着这番话，眼神渐渐亮了起来。
早上在应天，晚上在北平。
这对于古人来说，简直是神话般的愿景。
但在朱棣口中，却仿佛触手可及。
那种被空间隔绝的我独感，那种被深宫锁住的窒息感，仿佛随着这条想象中的钢铁巨龙，被狠狠地撞碎了。
“好！好一个早上喝汤，晚上吃肉！”
朱标猛地坐直了身子，眼中的醉意散去，取而代之的是一种前所未有的向往和豪情。
他伸出手，紧紧地握住了朱棣的手。
“老四，就冲这句话，这铁路，我就是把东宫卖了，也要帮你修成！”
“咱们兄弟，一言为定！”
“一言为定！”
