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第143章舌尖上的军工厂!徐达的试吃大会(第1/2页)
当应天府的灯火因一份奏折而彻夜通明时,千里之外的北平,早已被另一种截然不同的热量所包裹。
北平北郊,一座新式厂区的轮廓在晨曦中浮现,占地极广,格局森严。
这里听不见铁匠铺里震耳欲聋的锤击,也看不见冶炼高炉喷吐的滚滚黑烟。
取而代之的,是一种复杂到难以形容的浓郁气味。
那气味霸道地钻入鼻腔,混杂着香料的辛辣油脂的醇厚,以及大量肉类被深度烹煮后的香味。
魏国公徐达跟在朱棣身后,身经百战的鼻翼忍不住用力翕动了几下。
“咱们来这干啥?”
这位大明军神的脸上写满了狐疑。
他低头看了一眼自己身上的甲胄,又抬头望了望那挂着北平食品加工厂牌匾的大门,腹中竟不争气地响起一声清晰的雷鸣。
“咱们不是要去神机营看新式火炮吗?”
“怎么拐到这地方来了?难道王爷打算让老夫北伐时,身后跟上一大帮厨子,去给草原上的元寇送饭不成?”
朱棣闻言,发出一阵爽朗的大笑。
他转过身,宽厚的手掌指向前方那一排排正在向外喷吐着白色蒸汽的巨大铁锅。
“岳父,这里面就是我试制的军粮。”
两人步入车间。
一股更为爆裂的食物香气混合着灼热的水汽扑面而来。
眼前的景象,让戎马一生的徐达眼瞳骤然收缩。
数百名工人,在一个个划分清晰的区域内,井然有序地高速忙碌着。
这里没有喧哗,只有机器的轰鸣与统一的口令。
徐达的视线被一台正在咆哮的铁家伙牢牢吸住。
在蒸汽机的驱动下,巨大的绞轮飞速转动,发出沉闷的轰鸣。
工人们将一块块剔骨去皮的硕大猪肉投入其中,只一眨眼的功夫,那些肉块就被彻底粉碎,化为细腻的肉泥,从另一端奔涌而出。
他看到那些鲜红的肉泥被倒入巨大的搅拌槽中,掺入雪白的淀粉、盐粒、白糖以及某些颜色深邃、散发着异香的粉末。
“那是本王亲手调配的秘制香料。”
朱棣的声音适时响起。
这些凭借着记忆便可以尝试出来,因此他根本没用系统兑换。
充分搅拌后的肉泥,被熟练的工人用特制的工具,飞快地灌进一个个样式统一的厚壁陶罐里。
这个时代的马口铁皮,其成本之高昂,根本无法支撑如此巨大的消耗。
朱棣退而求其次,采用了改良的烧制工艺,制造出这种气密性极佳的厚陶罐。
罐口用软木塞紧紧塞住,最外层再用融化的石蜡进行彻底的真空密封。
成品虽然笨重,但保质期被拉长到了一个恐怖的数字——半年以上。
“这就是本王为北伐大军研制的军粮——燕云午餐肉。”
朱棣的语气带着一股难以抑制的自豪。
他顺手从刚刚成型的流水线上拿起一个还带着余温的陶罐,动作熟练地抽出腰间短刀,刀尖一挑,便撬开了那层厚厚的封泥。
这股香味太过霸道,太过直接,瞬间就击穿了人的所有防线。
徐达是什么人?
那是从死人堆里爬出来,一手打下大明江山的绝世名将。
他什么苦没吃过?
当年鄱阳湖水战,断粮数日,饿到极致时,连湿透的牛皮甲都想拿来煮了吃。
草根、树皮,更是家常便饭。
可此刻,他看着朱棣撬开的那个陶罐。
罐中,是整整一大块被肉冻包裹的、呈现出诱人粉红色的、表面闪烁着点点油光的肉块。
徐达的喉结,不受控制地剧烈滑动了一下。
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朱棣用刀尖挖下一大块,直接递到徐达面前。
“岳父,尝尝。”
徐达没有半分客气。
这位平日里威严赫赫的国公,此刻竟有些急不可耐地接过,一把塞进了嘴里。
肉块入口的瞬间,徐达的眼睛倏地瞪圆了!
扎实!
肉质无比扎实!
虽然能清晰地咀嚼出淀粉带来的些微粉感,但这絲毫不能掩盖那浓郁的肉味。
更重要的是,那股丰腴的油脂带来的巨大满足感,以及盐分和香料混合后的极致鲜香,如同决堤的洪水,瞬间席卷了他的每一个味蕾!
这是一种最纯粹、最原始的能量冲击!
对于一个需要每日骑在马背上颠簸、与敌人殊死搏斗、体力消耗巨大的战士而言,这种高盐、高油、高热量的食物,简直就是神迹!
“好!”
徐达含糊不清地爆喝一声。
“好东西!”
他三两口便将那一大块午餐肉扫荡干净,甚至还意犹未尽地抹了抹嘴。
他那张饱经风霜的脸上,浮现出一种混杂着震撼与狂喜的复杂神情。
“这要是带上战场,弟兄们哪里还需要什么埋锅造饭?”
“撬开罐头就能吃上大肉!这不仅省去了生火造饭暴露踪迹的风险,更能在激战之后,让弟兄们在最短的时间内恢复体力!”
徐达的声音因为激动而变得有些嘶哑。
朱棣只是笑着,引着他来到另一边的成品区。
他拿起一块四四方方、看起来平平无奇、坚硬逾石的褐色方块。
“这叫压缩饼干。”
朱棣介绍道。
“用炒熟的面粉、油脂、磨碎的坚果和糖,以万斤之力高度压缩而成。
管饱,更能顶饿。”
徐达接过一块,入手沉甸。
他将信将疑地送到嘴边,用力咬下。
“咔嚓!”
一声脆响,他的牙床都被震得一阵发麻。
但这东西虽然干硬,可随着唾液的浸润,一股纯粹的麦香和油脂的甘甜缓缓化开。
他只是咀嚼了片刻,便感觉到一股扎扎实实的热流涌入胃中。
徐达的眼神彻底变了。
他缓缓转过身,望向那片看不到尽头的仓库。
仓库里,一箱箱封装好的燕云午餐肉和压缩饼干,如同小山一般堆积着,沉默而厚重。
徐达的声音里带上了一丝无法抑制的颤抖。
“王爷……老夫当年带兵出征,最怕的就是断粮。”
“为了省下那一口救命的口粮,多少好儿郎,得把裤腰带勒紧了三圈,忍着胃里火烧火燎的抽搐,去跟敌人拼命。”
他的目光从那些如山的军粮上,缓缓移回到朱棣的脸上。
“如今……”
“如今咱们的兵,是穿着北平商行产的厚实棉衣,背着这大鱼大肉去打仗。”
“这仗还没开打,老夫就敢在这里断言!”
徐达的声音陡然拔高,每一个字都掷地有声,“那些还在啃着冰冷的风干羊肉、喝着凛冽西北风的元寇,已经输了一半了!”
话音落下,这位执掌大明兵权、威震天下的魏国公,对着比自己年轻几十岁的女婿朱棣,深深地弯下了腰,行了一个郑重无比的大揖。
这不是岳父对女婿的赞许。
这是一个老兵,对为三军将士找到了生路与胜算的统帅,所能表达的最高敬意。
朱棣没有去扶。
他坦然受了这一拜。
因为他知道,徐达拜的不是他燕王朱棣,而是他身后那座轰鸣的工厂,是他所代表的、一个全新的战争时代。