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事情真相如此，赵二柱也没有什么反驳的，他躺在地上，面如死灰。
周员外动作很快，先是派人去县城，告诉他堂叔周师爷，让他们放了福同酒楼从掌柜到店小二一干人等，又让周师爷派人去一品居拿刘管事。
原本是想将邵清风一起给抓了。
出乎意料，官府的人一上门，说明赵二柱招供的事儿，刘管事就认了罪，他将所有的罪名，都扛了下来。
他说是他指使赵二柱做的事儿，没别的原因，就是因为徐掌柜的生意好，他是一品居的管事的，一和人喝酒，别人就嘲笑他不如徐掌柜。
他气不过，干脆想办法断送徐掌柜的后路。
至于邵清风，自然和他‘没有什么关系’，他也不知道，刘管事怎么会有这种心思的。】
还说以后会注意手底下那些人的想法，好好教育他们。
刘管事被抓的当天，刘采办就接任刘管事的位置，成了酒楼新的管事，一品居继续开，福同酒楼的封条，也撤了。
徐掌柜经过这一次的事情之后，跟变了个人似得。
从大牢里出来第一件事，就是宴请亲朋，和酒楼里所有的工人，再是救了他命的萧长河和苏清晚，酒席摆了一大桌。
苏清晚和萧长河两个，被安排到了上位。
吃饭的时候，徐掌柜客气的举起第一杯酒，“苏娘子，萧公子，这第一杯酒，我敬你们！
我徐某人的命，是你们救的，从今往后，你们就是我的救命恩人，我一辈子铭记在心！
从前多有得罪，我在这里向你们赔不是！希望你们大人不计，小人过，这杯酒，我干了！”
徐掌柜喝完了第一杯酒。
又拿起第二杯酒，“这是第二杯酒，我敬酒楼里，所有的伙计，还有我们的账房先生，你们陪我同甘共苦，我敬你们！稍后，酒楼里所有人，去账房那儿，多领两个月的工钱，是所有人！”
徐掌柜做老板，抠门是出了门的。
除了他给的工钱，酒楼里任何东西，都不准带走，包括剩菜剩饭。
这一次，竟然大方到，又是请客吃饭，又是送钱，敬酒的。
一群人受宠若惊的也跟着举起了酒杯。
第二杯酒，一饮而尽。
徐掌柜举起第三杯酒，这一次，看向的是徐夫人，“夫人，这杯酒，我该敬你！要不是你帮我找了帮手，我到现在，还在县城大牢里，跟老鼠和蟑螂为伴。”
一旁的徐夫人，擦着眼泪，也举着酒杯，总算，他们一家人团聚了。
徐掌柜这三杯酒喝完，整个人形象，瞬间高大上了起来。
有伙计嚷嚷着，“掌柜的，我们这些人，一辈子都跟定你了，往后我们好好给你干活儿，让你赚大钱！”
徐掌柜听到这里，放下手里的酒杯，“这是我要和大家说的一件很重要的事情，酒楼……我不打算做了，我准备卖了酒楼，换个地方，重新开始！”
徐掌柜话音刚落，一群人全惊掉了下巴。
“掌柜的，你……”
“抱歉，大家，虽然这个决定有些仓促，但我想了很久！”
