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第622章出门一定要走大路(第1/2页)
杨家堂屋里，几人脸上表情各异，楚慧慧心里堵得满满当当的。
而隔壁的李大壮家，春桃正在灶房忙着擀面条，周志军蹲在灶下烧火，两个孩子帮忙择菜、洗菜。
今中午吃捞面条，春桃把煮好的面条和苋菜一起捞进凉水盆里过凉。李小莲提前把蒜汁搉好了。
春桃见姐弟俩热得满头大汗，小脸蛋红扑扑的，赶紧让他俩去堂屋乘凉。
“小姑，你擦擦汗！”李小莲把毛巾在水盆里搓洗干净，拧干水递过去，让春桃擦脸上的汗。
春桃擦完脸，把毛巾递回去，李小莲重新洗净拧干，又递给烧火的周志军擦汗。
等两人都擦干净，姐弟俩才一前一后往堂屋去了。
春桃接着忙活，拿起酸瓜切成薄片，泡在清水里去涩，又切了两个青辣椒备用。
锅烧热淋上菜籽油，先把辣椒下锅爆炒出香味，再倒进沥干水分的酸瓜片快速翻炒。
周志军火烧得旺，火候足、出菜快，没一会儿，一盘酸酸辣辣的酸瓜片就炒好了。
周志军盯着盘中翠绿鲜亮的酸瓜片，笑着说道，“媳妇，这味儿闻着真地道，俺看着都快流口水了！”
春桃拿筷子夹起一片，放在嘴边吹凉，递到周志军嘴边，“嗯，张嘴！”
周志军乖乖张口，一口吃下，连连点头，“好吃！”
李小莲摘的嫩丝瓜，春桃也切片清炒了一盘，又调了一碗荆芥辣椒。
豫省人夏天就爱吃这口，吃捞面条要是少了荆芥辣椒，就少了灵魂。
素菜都拾掇妥当，最后就剩烧红烧肉。
之前没煮面条的时候，春桃就把五花肉切成方块，放进大锅里焯水煮透，这会儿再加工就省事多了。
锅热添上少许菜籽油，把沥干水分的肉块倒进去反复煸炒，慢慢逼出肥肉里的油脂，煎得肉皮微微焦黄。
家里没姜和八角，啥香料都没有，春桃想起自己带来的红糖，直接舀两勺下锅，小火慢慢炒出红亮糖色，翻炒均匀，让每一块肉都裹满色泽。
接着添上足量开水，刚好没过肉块，撒上少许粗盐，盖紧锅盖，小火慢慢焖炖。
一直炖到肉块软烂入味，锅里的汤汁收得浓稠发亮，一锅色泽红润的红烧肉才算做好。
虽说没放半点香料调味，单凭红糖和盐焖炖，香味照样浓郁扑鼻，飘得满院子都是。
李小莲姐弟俩坐在堂屋，闻着阵阵肉香，忍不住直咽口水。
李石头抻着脖子往灶房看，舔着小嘴小声说，“真香啊！”
往年家里偶尔还能吃上一回肉，今年苹果园不包了，地里收成又差，再加上王兰花一走，家里日子彻底垮了。
别说吃肉解馋，平日里连白面馍都吃不饱。
李大壮看着眼前两个黑瘦干瘪的孩子，心里堵得难受，满是愧疚。
春桃把炖好的红烧肉盛进大黄瓷碗，端进堂屋摆在旧木桌上，周志军也把装着凉面条的大盆端了过来。
两个孩子懂事，赶紧跑去灶房，帮助端碗、端菜、拿筷子，麻利又勤快。
饭菜全部摆好，春桃先给李大壮盛了一碗面条，轻轻放到他面前。
周志军给两个孩子、春桃盛饭，最后才给自己盛，全都盛好了，这才落座。
李石头早就馋坏了，大人还没动筷，他就急着伸筷子想去夹碗里的红烧肉。
李小莲赶忙伸手拉住他的胳膊，压低声音阻拦，“别慌，咱小姑和姑父还没吃呢！”
李大壮也低声训斥一句，“俺平时咋教你的？大人没动筷子，小孩不准先吃！”
春桃连忙开口，“哥，别怪孩子。”
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说着夹了一块油亮软糯的红烧肉，放进李石头碗里，又招呼李小莲赶紧吃肉。
她抬手揉了揉李石头的头顶，柔声说道，“石头想吃就自己夹，锅里还有呢。”
周志军也跟着附和，“不用守这些死规矩，放开吃就行。”
周家日子宽裕，伙食向来不差，河里的鱼时常吃，猪肉更是一个月能吃上好几回。
可李大壮家不一样，常年不见荤腥，难得吃上一回肉，换谁都忍不住。别说孩子，大人久了不吃肉也嘴馋。
饭桌上，春桃和周志军几乎不怎么夹红烧肉，全程只吃素菜，把满满一碗肉全都留给两个孩子。
春桃把一整块肉全都炖上了，锅里还有剩余，晚上热一热还能再吃一顿。
桌上安安静静的，没人说话，只有众人咀嚼的声响，还有孩子吃肉的吧唧声，气氛格外压抑。
春桃看着李大壮，轻声问道，“哥，你腿恢复得咋样了？”
“好多了！”李大壮连忙抬头应声，“骨头长住了，就是想彻底利索，还得慢慢熬时间！”
“对了，小莲今天出去卖冰棍，半路被两个半大孩子拦路抢钱了。”
春桃看向李小莲，叮嘱道，“以后出门尽量走大路，别走偏僻小路，注意安全。”
刚才几人回来时，李大壮看见小莲包冰棍的小被子湿漉漉的，已经问清了前因后果。
这会儿再听春桃提起，心里的愧疚又重了几分。
他重重叹了口气，眼眶红红的，声音带着哽咽，“家里混成现在这样，连累俩娃跟着受苦，都怪我这个当爹的没本事！”
春桃见他这般模样，心里也酸酸的，轻声劝慰，“哥，别这么说。
小莲懂事贴心，小小年纪就知道挣钱替你分担，日子慢慢熬，总会好起来的。”
一旁的周志军缓缓开口，语气沉稳，“人这辈子，谁都有难熬的坎。稳住心气好好过日子，别整日胡思乱想。”
李大壮从前跟着王兰花，确实干过不少糊涂事、亏心事，但本性算不上彻底的坏人。
早先春桃心里赌气，发誓再也不跟他往来，就当没这个哥哥。
可真见他落难，终究还是做不到不管不问。
两人从小一起长大，年少时李大壮护着她，为了帮她出气跟人打架，伤了一只眼睛。
没成家之前，这个哥哥待她是实打实的好。
春桃看着眼前爷仨个个面黄肌瘦，心底满是酸涩，她没再多说话，低下头默默吃饭。
饭后临走时，李小莲姐弟俩出来送人。春桃从兜里掏出二十块钱递过去，“这钱拿着，给你爹买药养腿。”
“俺不要！”李小莲赶紧把手藏在背后，倔强道，“俺自己卖冰棍能攒钱，俺能给俺爹买药！”
春桃直接把钱塞进她衣兜，反复叮嘱，“卖冰棍多留心，村里狗多。别往偏处去，出门一定走大路！”
“嗯！俺记住了！”李小莲乖巧点头。
春桃又拉住李石头，轻声道，“在家好好听话，多跟着你姐。”
李石头也乖乖点头应声。
王兰花心性歹毒、自私狠心，可这一双儿女却乖巧懂事、善良通透，春桃看着既心疼，又暗自欣慰。
春桃向俩孩子挥挥手，“回去吧，外面太热！”
她转身准备坐上自行车，就看见楚琳琳姐妹俩，一人拎着一壶油走在前面，杨老汉背着半化肥袋子东西跟在后面，从院里走了出来。
“琳琳。”春桃叫了一声。
“你们回家吗？”楚琳琳扬声喊道，抬脚就想往春桃他们身边走，楚慧慧却一把拉住了她。
