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第一卷第47章稳供账要做成摊位票材料(第1/2页)
几只木桶一字排开。
桶沿挂着木牌，湿草压住桶口。
水声轻轻晃。
苏晚晴把昨夜深礁那页账压到账板下，又拿镇纸压住边角。
“今日不能只卖货。”
她抬头看陈浪。
“第六日稳供账，要做成摊位票材料。”
陈浪掀开第一只桶。
硬壳大青蟹撑着腿，撞得桶壁轻响。
“三只硬壳大青蟹，单桶。”
郭庆喜立刻复念。
“桶号一，经手人陈浪，入桶孙铁柱，换水三次。”
陈浪又开第二桶。
竹蛏王吐着水，肉口紧。
“竹蛏王，单列。”
第三桶是响螺。
壳口完整。
第四桶是野鲍。
边肉厚实。
第五桶里，活石斑伏在水里，鱼鳃一张一合。
陈浪道：“石斑单桶，别和蟹挤。”
赵虎站在旁边，听见这话，立刻蹲下，把石斑桶的绳重新压紧。
他低声报：“昨夜子时末，我摆桶。丑时初搬第一回。丑时三刻压湿草。没越线。”
苏晚晴笔尖一顿。
她在人事账上落了一行。
赵虎，主动补位，报时辰，未越线。
赵虎低头继续压绳。
肩膀松了些。
刘山子靠在墙边。
他看见那一行字，手指扣住裤缝。
孙铁柱看了他一眼。
没催。
也没骂。
陈浪把普通蛏螺、小蟹、散货另装。
“货账归货账。”
他合上桶盖。
“人账归人账。”
苏晚晴点头。
“今日三本分开。”
郭庆喜把册子抱紧。
“明白。”
趁着清晨凉气，一行人走灌水渠进镇。
渠边泥湿。
桶走得慢。
李二牛肩上扁担压着，脚下越走越急。
桶晃了两下。
陈浪伸手按住桶沿。
“慢点。”
李二牛喘着气。
“再慢太阳就出来了。”
陈浪看着桶里水面。
“深礁货值钱，值在活。”
李二牛嘴动了动，没顶。
孙铁柱在第一处浅口停下。
“换水。”
郭庆喜立刻记。
“卯时一刻，第一换水。”
第二处浅口，他又记。
“卯时三刻，第二换水。”
第三处浅口，天色已经亮了。
郭庆喜写下：“辰时初，第三换水。”
赵虎跟着蹲下，把一只硬货桶的湿草重新压紧。
他看见王根生要把石斑桶靠近蟹桶，赶紧伸手拦住。
“别靠太近。”
“这是石斑桶。”
“蟹桶撞起来，会惊鱼。”
王根生一愣。
“哦。”
陈浪扫了一眼，没夸。
赵虎也没抬头。
刘山子走在后头，看着赵虎连着被记，手里的桶绳攥得更紧。
第一站，吴记。
吴守田刚开门。
孙小柱端着水盆出来，还在揉眼。
桶盖一掀，他眼睛就亮了。
硬壳蟹一入盆，腿立刻撑开。
竹蛏王吐水干净。
响螺壳口也没有缺。
吴守田从柜台后走出来，伸手掂了一只蟹。
“这批能挂清晨深礁活货牌。”
门口几个买菜的老客听见，都围了上来。
人群后头冒出一句。
“前几天不是断冰断路吗？”
“今天突然拿这么多硬货，别是哪条船上来的吧？”
“来路不明的船货，也敢挂深礁活货？”
李二牛扁担一提。
“哪个嘴里塞烂鱼的？”
陈浪抬手。
李二牛硬生生停住。
陈浪把布包放到柜台上。
木牌。
双联条。
深礁经手账。
三次换水时辰。
一张一张摊开。
“吴老板，照章程验。”
“货真不真，账清不清，当众看。”
吴守田看了他一眼，随后点头。
“孙小柱，念。”
孙小柱拿起条子。
“吴一号木牌，对。”
“桶号一，硬壳蟹，对。”
“桶号二，竹蛏王，对。”
“桶号五，活石斑不入吴记，今日不收，对。”
吴守田亲自翻蟹。
捏脚，看壳，又让孙小柱数竹蛏王。
一根不少。
围观的老客伸手掂了掂蟹腿。
“这货撑得住。”
他又看了看蟹壳。
“硬壳是真硬。”
刚才起哄的人还想开口。
李二牛盯着他。
“你买不买？”
那人往后退了一步。
李二牛咧嘴。
“不买就让路。”
“别挡蟹出道。”
人群里一阵笑。
买货声重新起了。
吴守田拿笔，在条上写得很慢。
“硬壳蟹可挂牌，竹蛏王齐整，活性足，无死臭，当日清。第六日供货稳定。”
陈浪接过条，没有提担保。
吴守田却压低声音。
“浪子。”
“七天若都这样，我这边担保可以正式谈。”
陈浪点头。
“按规矩来。”
郭庆喜已经把这句话单独记进摊位票准备栏。
吴记担保态度松动。
条件：七日稳供无纠纷。
李二牛走出吴记时，嘴角快压不住。
“吴老板这嘴，总算开了条缝。”
孙铁柱道：“你别把缝吵合上。”
第二站，董记。
董记后门已经开着。
水盆摆好。
董明生袖子挽着，站在门口。
“我猜你们今日会早。”
伙计也洗了手。
这回没抖。
陈浪放桶。
董明生不啰嗦。
对木牌，看双联条，闻桶底水，翻蛏螺，又验硬壳蟹。
伙计签名时，手稳了许多。
董明生又翻出昨日旧条。
“客人回头那张，也夹进去。”
他在今日条上补写。
“客人连续回头，货鲜稳定，今日硬货少量配入，无死臭，当日清。”
写完，他看向陈浪。
“七日账若齐，我可以给你出店口稳定供货证明。”
“担保，我还要再看。”
李二牛眉毛一竖，话已经到嘴边。
陈浪看他一眼。
李二牛把话咽回去，憋得脸都红了。
郭庆喜低头记下。
董记愿出店口证明。
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担保继续观察。
第三站，秦二海。
秦二海看见桶里有硬货，手都搓热了。
“陈浪，今日给我多半篓。”
“门口客人一看，脸上也有光。”
陈浪只把小量配货放下。
秦二海脸垮了。
“吴记有牌，董记有回头客。”
“到我这儿就小量？”
“你这不是偏心？”
李二牛想笑。
陈浪却把三家店口条件摊开。
“吴记水盆深，有孙小柱专门换水。”
“董记后门提前开，剩货留盆，验货人签名。”
他看向秦二海店里的木盆。
“你这里盆浅。”
又看吕小五。
“小五一个人洗盆、跑堂、端菜。”
“硬货压多了，死损算谁？”
吕小五脸一红，赶紧去洗手。
秦二海嘴张了张，没话了。
门口几个小贩本来想笑。
听到这里，声音慢慢没了。
陈浪继续道：“今日给小量，活性足，能卖完。”
“硬塞半篓，死一只，账上就不好看。”
秦二海肉疼地拿起笔。
“行行行。”
“你这账，比我媳妇查私房钱还细。”
李二牛乐了。
“秦老板，那你私房钱挺危险。”
秦二海瞪他。
“你闭嘴，我还能多活两年。”
最后条子写下。
“小量配货，活性足，无死臭，当日清。因本店盆口保活不足，未加量。”
吕小五也签了名。
字写得歪，但落了笔。
第四站，海潮楼。
后厨热气重。
罗友方早就等着。
桶一开，活石斑一甩尾，水花溅到案板边。
罗友方伸手按鱼。
看鳃，掂身，又看响螺和野鲍。
“这不是撞潮撞来的。”
他说给后厨伙计听。
“懂潮口，懂礁缝，也懂保活。”
伙计们围过来。
朱贵从前堂转出来，脸上带笑。
“货是好。”
“就是半篓硬货，品类又杂。”
“账房不好按单品高价入账。”
他手指点了点桶。
“不如打成一篓杂硬货。”
“按统价走。”
李二牛脸色一沉。
陈浪没有争。
他把深礁经手账放到案板上。
又放单桶保活记录、三次换水时辰、品类分桶页。
“石斑是石斑。”
“响螺是响螺。”
“野鲍是野鲍。”
他看着朱贵。
“账能分清，价就不能糊成一桶。”
罗友方接过账页，一项项念。
“活石斑，桶号五，单桶保活。”
“响螺完整，桶号三。”
“野鲍完整，桶号四。”
“硬壳蟹另桶。”
“三次换水。”
“无死损。”
账房从前头过来，脸上有点挂不住。
朱贵还想开口。
“量不大嘛……”
罗友方把账页往案板上一放。
“价跟品质走。”
“不跟篓子大小走。”
后厨安静下来。
账房看了朱贵一眼，最后还是按单品品相入账。
现结。
盖章。
罗友方又在条子末尾补写。
“深礁硬货，品相足，保活稳，非杂货统价。海潮楼确认其懂潮、懂货、懂保活。”
郭庆喜眼睛一亮。
他把这句原样抄进稳供账。
李二牛在旁边小声道：“罗师傅这笔，比我扁担还硬。”
孙铁柱低声回他。
“你扁担只会惹事。”
回程路上，郭庆喜抱着四家条子，一张张复念。
“吴记：挂牌认可，第七日后可正式谈担保。”
“董记：愿出店口稳定供货证明。”
“秦二海：小量配货无纠纷，承认按店口能力分量。”
“海潮楼：确认懂潮、懂货、懂保活，现结盖章。”
李二牛越听越乐。
“这哪是卖货？”
“这是四家店口给咱写状纸。”
陈浪看着前面的路。
“还差第七日。”
“摊位票看七天。”
“不是看一天硬。”
李二牛嘴角一收。
“张老四肯定憋着坏。”
孙铁柱道：“他不憋坏，憋不出声。”
傍晚，陈家院里重新对账。
苏晚晴把四家现结银钱、公章条、验货签字全部归进摊位票册。
公积和工钱仍旧分开。
个人工钱照发。
净利按比例留存。
摊位押金缺口又缩小一截。
她在账板上写下新一行。
第六日：四家现结，无死臭，无拖账，无客诉，硬货稳定供给成立。
然后，她分出三本账。
第一本，货账。
吴记挂牌。
董记旁证。
秦二海小量无纠纷。
海潮楼确认懂潮、懂货、懂保活。
第二本，人事账。
赵虎：摆桶、搬运、报时辰、压湿草、提醒石斑单桶，未越线，记正面。
刘山子：递绳慢，看见险处反应迟，后续只看桶，不主动补位，列入重点观察。
第三本，公积账。
今日净利留存。
工钱照发。
不混账。
院里安静下来。
赵虎拿了工钱，又蹲回桶边刷筐。
动作比前几日稳。
刘山子站在墙边，脸色僵着。
他熬了一夜。
账上却只有重点观察。
没人骂他。
那四个字压在纸上，比骂更扎眼。
天擦黑时，刘山子从院里出来，往村口走。
老槐树下，周小虎已经等着。
他没笑，也没急着开口。
只看了看刘山子手里的几张工钱。
“你家还欠我叔那边冰钱人情吧？”
刘山子脚步停了。
周小虎走近半步。
“你在陈浪那边熬夜搬桶，还是普通滩工钱。”
“赵虎刷几个筐，都能记正面。”
“你呢？”
刘山子没说话。
手指却把纸币攥皱了。
远处巷口，王大强的人靠着墙，眼睛盯着这边。
周小虎压低声音。
“老手摸硬货。”
“新人守破桶。”
“你再熬几夜，也就是账上一句重点观察。”
刘山子抬头，看向陈家院那点灯光。
那灯还亮着。
账板上的纸，被风吹得轻轻响。
