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在线书店随便找一本食谱都够她抄写的了。
现在临时要写两道菜谱，叶采莲写下了她最熟悉做法的两道菜。
凉拌菠菜和炝拌莴苣丝。
菜名被她写成了更便于这里人理解的菠棱菜冷盘和飘香莴苣丝。
因为这里菠菜就叫菠棱菜。
据叶采莲了解，这里的人吃蔬菜，以炒、蒸、煮、炖和腌渍为主。
还少有人想到用蔬菜来凉拌还有热油呛向的做法。
那么相对来说，叶采莲的很多食谱在这都是新奇的。
有稀有资源就是不一样，这钱赚得可太轻松啦！
苏婳笑道：“不急，叶娘子抄好给我就是，随时来欢喜楼找我。”
“我们可以聊聊，不拘束话题内容。说来，我自小就对庖厨之事有着浓厚的兴趣，父母都不太支持，我就偷偷跟着家中厨娘们学艺，一来二去，南边的、北边的吃食，都学到了。”
“可是这些年却发现，怎么也无法精进厨艺。我看了你这两道菜的做法，忽然觉得是自己将自己束缚住了。叶娘子是怎么想到这样新奇的做法的？”
苏婳想，由这两道菜她已经联想出多种延伸的菜肴了。
等拿到叶采莲剩下的那些食谱，她的厨艺这一次一定能更进一层楼的！
这对她来说，是一件非常值得欣喜的事情。
这六百两花得太值了！
叶采莲眼珠子一转，脱口而出：“我说是从梦里学的，信吗？”
其实她已经说了，爱信不信。
总不能每次都挖空心思去编造理由吧！
她做梦就是神，这没毛病。
苏婳舒然一笑，“叶娘子说了，我就信。”
叶采莲很愉悦，又和苏婳聊了一阵子才走出茶坊，和弟弟妹妹们汇合。
二郎提着几包药，一脸紧张，“长嫂，刚苏家给请了大夫，我们不好解释是假伤，就配合大夫看诊，收下药了。”
陆银花也扬了下自己的手，展示她那处的淤青，“你给我们吃的什么丹药？弄一身伤的样子，但也不疼诶！大夫都没查出来，长嫂，药方有吗？”
她研究毒药这么多年，都没研究出这么厉害的，她可太想要这方子了，说不定能给她带来很多制毒的启发。
叶采莲尴尬一笑，本来都想好说辞了，他们问这丹药从哪来，就说是温氏那本书上的方子，自己以前做了几颗。
可听陆银花这么一问，如果她这么答的话，这丫头肯定追着她要配方。
空间药材商城买的限时货，她上哪搞配方啊！
于是叶采莲脑筋一转，装作不过意的样子说：“这是我不清醒那会儿，在一个游方道士身上偷的，你们忘了？以前总有道士路过村子向有缘人讨饭吃的。”
“那啥，换作现在我不会了哈，那会儿不清醒嘛。”
陆银花咬唇有些可惜，摇摇头，“害，要是你偷的时候方子也在一起就好了。”
旁边的二郎一听，看向陆银花语气严肃：“这样是不对的！”
陆银花俏皮地将视线转移，不敢看她二哥这道德模范。
“哥，我就是表达一下可惜之情，又不是真的赞成长嫂以前的做法。”
叶采莲怕他们再问，转身就去收拾东西去了。
这会儿陆伯生他们也将摊子收了，赶着牛车过来汇合。
牛车上还放着一大半没卖完的紫苏酱。
叶采莲看到，问他们情况：“怎么剩这么多，不合大家口味？”
不应该啊，据叶采莲观察，这儿的人爱用紫苏、生姜和陈皮来煮饮子，这紫苏饮子这么受大家欢迎，紫苏酱就吃不惯了？
紫苏煎蛋和紫苏圆子汤也是很受欢迎的菜肴，按理说，紫苏的国民度很高啊！
陆小妹叹息一声，说：“不是味道的问题，很多人都尝味了，说好吃，就是都说十五文太贵了。”
巧娘也点头，“是啊，一听说要15文一坛，好多看两眼，转身就走了。”
叶采莲眯眼，思索片刻，“你们怎么给客人尝的？”
巧娘说：“我们就是用木勺舀出来让他们尝味的。”
她很疑惑，难道不是这样尝的吗？
陆小妹也不太明白，看向叶采莲。
叶采莲都笑了，原来如此，难怪好多人不买，她还以为这个不需要她说。
她随手拿了一坛已经开封的紫苏酱，让几人挨个尝一下。
几人不明白为什么又让他们尝，但还是疑惑着照做。
叶采莲又拿出自己过来时顺手买的肉包子，让他们拿了吃一口。
几人又照做。
叶采莲觉得这陆家的弟弟妹妹别的不说，是真乖。
她说话好使。
她说：“再拿包子蘸紫苏酱吃。”
陆小妹他们挨个蘸酱再吃，陆小妹眉毛一动，有种说不出的感觉。
片刻后才想起，“蘸酱后更好吃了！”
巧娘也发现了，“好像是紫苏的草本味道，将肉包子的油腻感中和了，香味好像更好了。”
两个男子一味大口吃包子，点头附和，的确是这样。
陆银花恍然大悟：“我知道为什么你们没卖出多少了！”
陆小妹和巧娘异口同声：“为什么？”
“你们只给紫苏酱尝，太单调了，应该搭配上一些蘸酱吃的食物，这样更……怎么说呢？就是更。”
“更直观。”叶采莲看她憋得难受，索性帮她说了。
陆银花点头如捣蒜，“对的就是直观！”
叶采莲继续说：“咱们要卖东西，为什么要吆喝？重要的是吆喝吗？不是的，是吆喝能够争取展示的机会。”
“一旦客户上门，第一时间你的展示不到位，那么客户就会犹豫不决，最后因为你是新摊子，人家也信不过就不买。”
几个人都听得很仔细，因为他们发现了，听长嫂的话有肉吃，管饱那种。
“明日你们试试，准备一些胡饼在旁边，让他们蘸胡饼试吃。”
“同时要说出紫苏酱的味道和功效，吃了能预防风寒、镇静助眠等等，反正紫苏能干嘛就说啥，附加值给到位。”叶采莲怕他们想不到，就多说了一点。
二房的人这下都明白自己卖不出东西的原因了。
他们没有长嫂有主意，也没有长嫂周全顾及得多。
谁说长嫂只有一身力气的？明明人也很聪慧！
