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第266章平淡又写意的春节生活(第1/2页)
第二天一早，林叶被村里的鸡鸣叫醒。
他睁开眼，盯着天花板看了几秒，
才反应过来自己是在溪源村的老家。
洗漱完，换了身厚衣服，出门。
强子已经等在村口了，开着他那辆二手SUV。
“走走走，去晚了好的都被挑没了。”
强子招手。
车子颠簸在出村的土路上。
强子开着车，嘴里不停：
“你是不知道，现在镇上年集比往年热闹多了。
听说今年还搞了个什么年货节，外地人都跑来买山货。”
林叶看着窗外掠过的山景：
“是吗。”
“可不是。咱这儿的蘑菇、腊肉，都成网红产品了。”
强子笑得得意。
“我打算多买点，给我领导送点，拉拢拉拢关系。”
到了镇上，果然人山人海。
街道两旁摆满了摊位，红彤彤的春联、灯笼挂得到处都是。
吆喝声、讨价还价声、小孩的哭笑声混成一片。
空气里飘着炒栗子、烤红薯和油炸糕的香味。
强子把车停好，两人挤进人流。
“你先逛着，我去那边买肉。”
强子说完就钻进了一个肉摊前的人群。
林叶慢慢走着，看着两边的摊位。
他也先去肉摊，
挑了条肥瘦相间的五花肉，称了斤排骨。
卖肉的大叔似乎认得他，
一边剁骨头一边扯着嗓子问：
“小伙子，今年一个人过年啊？”
林叶点点头：“一个人清净。”
“那也是！”
大叔把剁好的排骨装袋递过来。
“年轻人，爱清净好！”
接着他又去水产摊，
选了条活蹦乱跳的石斑鱼，让摊主帮忙处理好。
买了几样新鲜蔬菜，
割了块豆腐，最后称了点干辣椒和花椒。
经过卖熟食的摊子，他停下脚步，要了半只烧鹅。
东西不少，两手拎得满满当当。
路过卖春联的，他挑了一副最普通的。
“小伙子，就买一副啊？多买几副，喜庆！”
摊主是个大爷，热情地说。
“够了。”林叶付了钱。
最后他走到卖水果的摊前，挑了些苹果、橙子。
手里拎的东西越来越多。
强子不知从哪儿冒出来，手里也大包小包的：
“买齐了没？”
“差不多了。”
“那回吧，再晚路上该堵了。”
回村的路上，强子一边开车一边哼歌。
林叶靠在座椅上，看着窗外。
偶尔有摩托车载着满满的年货，从旁边呼啸而过。
车后座上的小孩抱着新买的玩具，笑得开心。
回到村里，已经中午了。
林叶把年货拎回家，一样样放进厨房。
冰箱被填满了。
他洗了手，系上围裙。
下午的阳光透过厨房窗户照进来，暖洋洋的。
他开始处理食材。
系上围裙，袖子挽到手肘，先烧了壶热水。
然后开始处理排骨，
焯水，撇去浮沫，下锅加料酒姜片慢慢炖。
炖汤的工夫，
他把五花肉切成均匀的方块，冷水下锅，煮出血沫。
捞出来，锅里下冰糖，
小火炒出糖色，再把肉块倒进去翻炒。
肉块裹上酱红的颜色，滋滋冒着油泡。
加入热水，没过肉块，放上葱结、姜片、八角，
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倒上生抽老抽，盖上锅盖转小火慢炖。
炖肉的空档，他开始收拾鱼。
鱼身两面划上花刀，用盐和料酒抹匀，腌着。
又把豆腐切块，泡在清水里。
洗好的青菜放在沥水篮中，翠绿翠绿的。
厨房里渐渐弥漫开各种香气。
肉香，汤香，还有米饭在电饭煲里蒸熟的甜香。
林叶擦了擦手，
靠在料理台边，看着咕嘟咕嘟冒泡的砂锅。
窗外天色渐暗，远处传来零星的鞭炮声。
一个多小时后，饭菜齐了。
砂锅里红烧肉油亮诱人，筷子一戳就烂。
清蒸石斑淋了蒸鱼豉油，撒了葱花，热油一浇，香气扑鼻。
排骨汤炖得奶白，撒了点枸杞。
蒜蓉炒青菜碧绿爽脆。
还有一小碟切好的烧鹅，皮脆肉嫩。
林叶先对着神台拜了三拜，点上了香烛。
然后盛了满满一碗米饭，在餐桌前坐下。
桌子很大，只摆了他一副碗筷。
他没觉得空，拿起筷子，先夹了块红烧肉放进嘴里。
肉炖得酥烂，肥而不腻，咸甜适中。
又舀了勺排骨汤，吹了吹，喝下去，胃里暖洋洋的。
他吃得不快，一口饭，
一口菜，偶尔停下来看看窗外的夜色。
远处山上有点点灯火，像是星子落了下来。
这顿饭他吃了很久。
最后洗碗的时候，水声哗哗，厨房灯光明亮。
他把碗筷擦干，放回橱柜，灶台也收拾得干干净净。
一切归位，仿佛什么也没发生。
但胃是满的，心是静的。
……
林叶在溪源村的日子过得很自由写意。
每天早上，他会被窗外的鸟叫声唤醒。
他躺在床上，听着那些熟悉的叽叽喳喳，
看着阳光一点点爬进房间，在天花板上移动。
他不急着起床。
有时会躺到十点十一点这样，
直到肚子饿了，才慢悠悠爬起来。
洗漱，烧水，泡一杯零从月槎基地送回来的茶——
他自己改良过的品种，香味很特别。
然后端着杯子，坐在二楼的阳台上。
阳台朝东，上午的阳光正好。
他搬了把老藤椅过来，坐下，把脚搭在栏杆上。
手里捧着温热的茶杯，看下面的村子过年繁忙景象。
有人杀鸡宰鸭，有人骑着摩托车突突突地开过去，
妇女们聚在井边洗衣服，聊天的声音飘上来，
听不清内容，但调子是熟悉的。
他就这么坐着，什么也不想。
茶杯空了，就再倒一杯。
坐到大中午后，太阳晒得身上暖烘烘的，他才起身下楼做饭。
厨房的冰箱里有年前买的各种食材，
还有零送回来的月球特产。
他每天换着花样做。
饭后，他有时也会出门走走。
沿着村后的山路，一直往上爬。
路是土路，两边长满了杂草和灌木。
他走得不快，走走停停，感悟大自然。
爬到半山腰，有一处平坦的地方，能看见整个村子的全貌。
他就在那儿坐下，一坐又是一下午。
看云从山那边飘过来，又飘过去。
看阳光在山谷里移动，把不同的地方照亮又暗下。
看村子里炊烟升起，一家，两家，渐渐连成一片。
直到天色暗下来，他才慢慢走回家。
